Sonntagsbraten, wie er sein sollte

Es ist nicht immer leicht, alle Familienmitglieder zufrieden zu stellen, aber ein Sonntagsbraten in der Oscars Bar ist eine einfache Lösung.

Die Oscars Bar befindet sich an der Algarve in der unberührten Vila Sol, nur einen Katzensprung von Vilamoura und den Orten des goldenen Dreiecks Quinta do Lago und Vale do Lobo entfernt. Die Bar ist sehr leicht zu finden, ist vom Eingang aus gut ausgeschildert und verfügt über ausreichend Parkplätze, was ein großartiger Start für das gesamte Erlebnis war.

Wenn man um die Ecke geht, erkennt man das Oscars sofort an der Holzfassade und den vielen Sitzgelegenheiten vor dem Gebäude, die mit Heizungen für kühlere Winterabende, Sonnenschirmen für sonnige Tage und einem Großbildfernseher für die neuesten Sportübertragungen ausgestattet sind.

Herzlicher Empfang

Wir wurden vom Personal, das alle Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften des Covid-19 einhielt, herzlich begrüßt und bekamen einen Platz in einer geräumigen Kabine mit Blick auf den Kamin, die Bar und die Fernsehbildschirme, auf denen eine Vielzahl verschiedener Sportarten gezeigt wurde.

Das Innere des Lokals ist makellos sauber, geschmackvoll dekoriert und beleuchtet und hat die perfekte Temperatur, um sich zu einem Sonntagsbraten niederzulassen. Wir waren hier, um zu sehen, ob sie den perfekten Familienbraten zubereiten können, aber es gibt auch andere Optionen auf der Mittagskarte, darunter ein ganztägiges englisches Frühstück, Omelettes, Toasties, Baguette, Pellkartoffeln, Burger und klassische Fish and Chips. Die Mittagskarte wird häufig aktualisiert, also achten Sie auf Updates in den sozialen Medien und auf der Website.

Nachdem wir unsere Getränke bestellt hatten, dauerte es nicht lange, bis wir unsere Mittagsbraten serviert bekamen, bei denen wir in dieser Woche die Wahl zwischen Schweine-, Rind- oder Gammelbraten hatten, aber auch eine vegetarische Variante wurde uns angeboten. Oscars kommt Vegetariern gerne entgegen und bietet entweder eine fleischlose Version an oder, da ich vorher angerufen hatte, wurde mir ein wunderschöner hausgemachter Nussbraten serviert.

Sonntagsbraten zum Mittagessen

Gut, dass wir einen großen Tisch hatten, denn wir bekamen sowohl den vegetarischen Sonntagsbraten und den Schweinebraten in normaler Größe als auch die XL-Version des Rinderbratens serviert - perfekt für alle, die sich einen großen Appetit erarbeitet haben, oder sogar für einen hungrigen Teenager!

Der Rinder-, Schweine- und Nussbraten waren alle wunderbar gegart, das Fleisch zart und gut gewürzt, und der Nussbraten war voll von mediterranen Aromen. Während für viele das Fleisch der Hauptdarsteller ist, war ich schon immer eher ein Fan der Beilagen, und in der Oscars Bar wurde ich nicht enttäuscht, denn jeder Braten wurde mit Brokkoli, Karotten, gebratenem Lauch und Kartoffelpüree serviert. Natürlich waren die Stars der Show immer die Füllung, die Bratkartoffeln, die außen perfekt knusprig und innen fluffig waren, der im Ofen gebackene Blumenkohl mit Käse und schließlich der hausgemachte riesige Yorkshire-Pudding - pure Perfektion.

Und als ob das noch nicht genug wäre, bekamen wir auch noch englischen Senf, Minzsauce, Apfelsauce, Meerrettichsauce und sowohl eine normale als auch eine vegetarische Bratensauce - ein echter Bonus, denn wir sind eine sehr "saucige" Familie!

Das Essen war kochend heiß und die XL-Version enthielt eine zusätzliche Scheibe Rindfleisch und noch mehr Gemüse, aber die normale Version war mehr als genug für uns alle, mit Ausnahme des hungrigen Teenagers, der dann natürlich auch noch ein ganzes Dessert vertilgte.

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Hausgemachte Lieblingsgerichte

Auf der wechselnden Dessertkarte stehen die hausgemachten Lieblingsgerichte, und in dieser Woche hatten wir die Wahl zwischen Sticky Toffee Pudding, Apple Crumble, Schokoladen-Brownie oder Eiscreme, zu den warmen Puddings gab es wahlweise Eis oder Vanillepudding. Auch hier waren die Portionen sehr großzügig, und bei jedem Gericht kam der echte Geschmack der Heimat durch.

Nach dem Essen gingen die Kinder auf Erkundungstour und entdeckten den Kinderspielbereich im hinteren Teil der Bar, während sich im oberen Stockwerk ein Billardtisch, eine Dartscheibe und ein Tischfußballtisch befinden, an dem sich die Kinder entspannen können, während die Eltern das Ende des Spiels verfolgen.

Die Oscars Bar bietet auch eine umfangreiche Abendkarte mit Snacks, Pizzen, Salaten, einer Auswahl an hausgemachten Burgern und klassischen Gerichten wie Hühnchen Piri Piri, Fish and Chips, Pie and Mash, Lasagne, Chili con Carne, gegrilltem Lachs und Würstchen und Mash.

Ich liebe Sonntagsbraten, aber ich mag den ganzen Abwasch nicht, und im Sommer, wenn es in der Küche so heiß ist, dass man ihn nur alle Jubeljahre einmal zubereitet, macht es mir keinen Spaß, einen zu kochen! Es war für uns als Familie eine großartige Erfahrung, auszugehen und alle Geschmäcker von zu Hause zu genießen, ohne dass wir uns darum kümmern mussten.

Es gibt wirklich nichts Schöneres, als sich an einem Sonntag mit seinen Liebsten an einen Tisch zu setzen, ein gutes Essen zu genießen und die Welt an sich vorbeiziehen zu lassen, und wir werden diese Erfahrung in naher Zukunft wiederholen.

Für weitere Informationen über die Oscars Bar besuchen Sie bitte www.oscarsbarvilasol.com

Originally from the UK, Daisy has been living and working in Portugal for more than 20 years. She has worked in PR, marketing and journalism, and has been the editor of The Portugal News since 2019. Jornalista 7920

Daisy Sampson