Últimamente, se han publicado muchos estudios que informan de cómo el ayuno puede ser sorprendente para nuestra salud. Entre otras razones, parece que la inanición permite al cuerpo comerse a sí mismo, realiza un proceso de limpieza y elimina las células enfermas, las cancerosas y las envejecidas, protegiendo al organismo de enfermedades como la diabetes.
Sin embargo, muchas personas no lo experimentan nunca porque les resulta difícil. ¿Cómo podemos pasar horas o incluso días sin comer? Yo me he hecho la misma pregunta, pero hay muchas soluciones que pueden funcionar para diferentes personas con diferentes objetivos. A continuación encontrará algunos métodos de ayuno que han ganado popularidad últimamente.
Ayuno seco
Esta opción no permite tomar ningún alimento o bebida durante el ayuno para que el cuerpo obtenga su energía de las toxinas presentes en el organismo. Como el cuerpo no recibe ningún nutriente externo, las células empezarán a comer las toxinas para sobrevivir.
Sin embargo, este método de ayuno ha sido criticado por quienes dicen que cuando el cuerpo ayuna necesita más líquidos, no menos, y que no puede haber ningún efecto positivo por no beber agua. De hecho, algunas personas afirman que el ayuno seco puede suponer un riesgo de sufrir cálculos renales o fallos orgánicos.
El ayuno con agua
Por otro lado, el ayuno de agua es una dieta de sólo agua, en la que sólo se puede consumir agua durante (según se prefiera) 24 a 72 horas. Aquellos que planeen un ayuno aún más prolongado sólo deben hacerlo si son seguidos por un médico. El ayuno de agua puede utilizarse para la desintoxicación, la pérdida de peso o sus beneficios para la salud, o a veces cuando se prepara para algún procedimiento médico o examen específico.
Ayuno de zumos
Se trata de un tipo de ayuno que no le hace pasar hambre, ya que le permite beber zumos muy nutritivos. También conocido como limpieza con zumos, es una dieta en la que las personas consumen únicamente zumos de frutas y verduras mientras se abstienen de tomar alimentos sólidos. Puede durar de uno a siete días y suele utilizarse como tratamiento de medicina alternativa, a menudo como parte de las dietas de desintoxicación.
Ayuno intermitente
Ha sido una de las tendencias de salud más populares de los últimos años para ayudar a mejorar la inmunidad. Este tipo de ayuno consiste en no ingerir alimentos sólidos durante un número determinado de horas seguidas, de forma programada.
La gente puede tardar 16, 12 u ocho horas sólo bebiendo agua, té o café (sin azúcar), pero hay ayunos intermitentes para intrépidos que pueden durar mucho más, como 24 o incluso 36 horas. Por ello, hay algunos tipos de ayuno intermitente que debes conocer.
Ayuno de un día entero
Este es un tipo de ayuno intermitente. Si eliges este, cada vez que ayunes, sólo harás una comida al día. Algunas personas optan por cenar y luego no volver a comer hasta la cena del día siguiente (cenar por cenar o comer por comer).
La desventaja de este método es que es difícil obtener todos los nutrientes que el cuerpo necesita con una sola comida al día, así como que es difícil no rendirse en las primeras horas, ya que se puede tener mucha hambre y mal humor. Además, si no se hace correctamente, puede llevarle a consumir alimentos no tan buenos después del ayuno.
Saltarse las comidas
Este es un enfoque fantástico para los principiantes porque es bastante flexible, ya que las personas pueden decidir qué comidas saltarse según su nivel de hambre, lo que puede ser genial para las personas que controlan y responden fácilmente a las señales de su cuerpo.
En resumen, las personas que siguen este tipo de ayuno comen cuando tienen hambre y se saltan comidas cuando no la tienen, como una especie de estilo de alimentación intuitivo.
Ayuno del guerrero
Este tipo de ayuno puede ser mejor para las personas que han probado otros tipos de ayuno intermitente antes, porque es un poco extremo. El ayuno guerrero consiste en comer muy poco, sólo algunas frutas y verduras crudas, durante un período de 20 horas, y luego hacer una gran comida por la noche. Sin embargo, este modelo ha sido criticado por muchos médicos que afirman que es innecesario e incluso negativo para el organismo.
No todo el mundo debe ayunar
Hay que tener en cuenta que no todo el mundo debe ayunar. Por ejemplo, las mujeres embarazadas o que intentan quedarse embarazadas, así como las personas con algún tipo de enfermedad, como la anemia y la diabetes, porque su nivel de azúcar en sangre puede bajar demasiado. Asimismo, las personas que hayan sufrido trastornos alimenticios, como la anorexia, no deben realizar ningún tipo de ayuno.
Paula Martins is a fully qualified journalist, who finds writing a means of self-expression. She studied Journalism and Communication at University of Coimbra and recently Law in the Algarve. Press card: 8252