Selon les données révélées lors d'une session d'Infarmed, à Lisbonne, les produits alimentaires couverts par le Programme national pour la promotion d'une alimentation saine, de la Direction générale de la santé (DGS), et par la Stratégie intégrée pour la promotion d'une alimentation saine - chips et autres snacks, céréales pour petit-déjeuner, pizzas, yaourts et laits fermentés, lait chocolaté, boissons gazeuses et nectars - ont enregistré, au cours de ces trois années, une réduction de 11,5 % et 11,1 % de leur teneur en sel et en sucre, respectivement.
La DGS souligne que trois des catégories - boissons rafraîchissantes, lait chocolaté et yaourts - "ont déjà atteint l'objectif de réduction défini pour l'année 2022" en ce qui concerne le sucre et que deux des catégories - céréales pour petit-déjeuner et pizzas - ont atteint la teneur en sel.