Le blog de cette semaine est consacré aux coutumes de la vie quotidienne au Portugal. Il s'agit de petites choses auxquelles on n'a peut-être pas pensé avant de déménager, mais qui font une énorme différence lorsqu'on vit ici !
Pain portugais
Jouons cartes sur table : nous prenons notre pain TRÈS au sérieux.
Au Portugal, le pain est un élément clé de la table de chacun et de chaque repas, car il est pratiquement habituel d'acheter du pain frais tous les jours ou tous les deux jours (en fonction de la quantité achetée, bien sûr).
Si certains préfèrent ne pas manger de pain au déjeuner et/ou au dîner, le pain au petit-déjeuner est un élément incontournable pour la plupart des gens. Du pain grillé avec du beurre (parfois avec une tranche de fromage et de jambon), du pain avec du fromage, du pain avec du beurre, du pain avec du jambon, du pain partout !
Quels sont les types de pain les plus courants au Portugal ?
Papo-seco ou carcaça
C'est peut-être le type de pain le plus courant. Il est fait de farine de blé et est coupé en miches individuelles. Il est utilisé de différentes manières, comme les sandwichs typiques au jambon et au fromage. Certains le préfèrent grillé et il est généralement consommé au petit-déjeuner ou comme en-cas entre le déjeuner et le dîner (alias lanche).
Bola de mistura
Ce pain de blé et de seigle à l'intérieur duveteux et à la croûte moelleuse est servi individuellement et est couramment utilisé comme pain de table.
Pão Alentejano
Ah, le célèbre pain de l'Alentejo... Impossible d'y résister !
La farine de blé de ce pain provient de l'Alentejo et la levure doit être faite maison. Pour un résultat plus authentique, il doit être cuit dans un four à bois.
Pão de milho ou Broa de Milho
Ou pain de maïs en anglais. Il s'agit en fait de l'une des plus anciennes variétés de pain portugais, très répandue dans de nombreuses régions du pays. Il est délicieux et encore meilleur avec du fromage !
Il existe tellement de variétés de pain que nous pourrions littéralement écrire un article de blog entier à ce sujet, alors tenons-nous en aux plus courantes pour l'instant.
Épicerie
C'est l'une des premières choses que l'on doit faire lorsqu'on déménage. Comme partout où l'on va, les courses peuvent être très différentes de ce à quoi on est habitué.
Au Portugal, les courses sont relativement bon marché par rapport à de nombreux autres pays.
Mais ce n'est pas le cas pour les Portugais en ce moment. Avec l'inflation qui frappe durement les États-Unis, même les courses peuvent devenir un cauchemar et absorber une grande partie des revenus.
Toutefois, pour les immigrés (en particulier ceux qui viennent des États-Unis), les courses ont tendance à être bon marché.
Vous n'aurez aucun mal à trouver un petit supermarché ou un hypermarché dans les grandes villes pour faire vos courses.
Dans la plupart des villes et des villages, vous trouverez également des marchés de produits frais proposant des fruits, des légumes, du poisson, etc. provenant des agriculteurs locaux.
Les Portugais préfèrent faire leurs courses souvent et acheter moins de produits. Nous aimons aussi comparer les prix, et il est donc possible que nous fassions nos courses dans plusieurs supermarchés et marchés de produits frais pour profiter des différences de stock et trouver les meilleurs prix.
Temps de conduite
Vous avez peut-être remarqué que le Portugal est un pays assez petit.
Il est tout à fait impensable pour un Portugais d'avoir un trajet de 3 heures pour se rendre au travail. Certains de nos clients américains sont pourtant habitués à ce genre de situation, qui est apparemment assez courante aux États-Unis. Nous sommes toujours très surpris lorsque nous entendons des histoires de ce genre.
Conduire plus d'une heure pour aller n'importe où tous les jours est déjà trop pour nous.
D'abord, parce que nous aimons économiser l'essence, ensuite parce que les péages autoroutiers sont très chers.
Nous sommes conscients que conduire 1h ou 2h pour nos clients nord-américains n'est rien, mais nous recommandons de ne pas dépasser une distance de 30 minutes pour vos déplacements quotidiens.
Coût des services
Nous avons déjà évoqué le fait que les produits d'épicerie sont relativement bon marché en fonction de l'endroit où vous vous trouvez. Il convient également de noter qu'il en va de même pour d'autres services réguliers.
Par exemple, les coiffeurs sont assez bon marché (surtout si vous êtes un homme !). Une coupe de cheveux normale pour un homme coûte généralement environ 10 euros ! Pour une femme, c'est une autre histoire : selon le type de coupe ou de traitement, cela peut aller de 30 à 160 euros.
Savvy Cat Realty a pour but de vous aider dans tous les aspects de votre processus de relocalisation ! Oui, même en vous aidant à vous préparer aux différents coûts des services ! Que vous envisagiez de louer ou d'acheter une propriété au Portugal, nous avons tout ce qu'il vous faut !
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L'hospitalité des Portugais
Le Portugal est réputé pour son hospitalité.
Ce n'est pas seulement pour notre chaleur naturelle à l'égard de tous les gens et notre réceptivité aux autres cultures, mais aussi parce que nous nous efforçons véritablement d'aider les autres.
Sans compter que nous sommes particulièrement bons en anglais, car nous avons une sorte de facilité à comprendre les autres langues. Et quand nous n'y arrivons pas ? Nous nous ferons comprendre d'une autre manière ! Nous trouverons toujours un moyen d'essayer de vous comprendre.
Vous ne le sentirez peut-être pas autant dans certaines grandes agglomérations comme Lisbonne, mais c'est souvent le cas dans les grandes villes où les gens sont habitués à un rythme de vie plus rapide. De plus, Lisbonne tend à devenir une ville plus touristique, de sorte que la chaleur authentique et sincère des habitants disparaît lentement pour laisser place à des plaisanteries plus formelles.
C'est dans les petits villages de l'intérieur que l'on peut trouver l'amour authentique et accueillant des habitants.
Une vie au ralenti
Vous l'avez peut-être déjà remarqué et, si ce n'est pas le cas, vous avez certainement entendu parler de notre tendance à vivre au ralenti.
Les Portugais n'aiment pas vivre dans le stress permanent - nous sommes fièrement des gens très détendus et nous n'avons pas peur de l'admettre.
Notre mode de vie nous permet d'être gentils et chaleureux avec les autres, ce qui nous permet de faire des efforts pour aider les autres au quotidien.
Cependant, il ne faut pas confondre notre mode de vie décontracté avec la paresse. Les Portugais ne sont absolument PAS paresseux (contrairement à la croyance populaire) et nous sommes connus pour être des travailleurs exceptionnellement acharnés, mais nous prenons notre temps.
Bien sûr, ce n'est pas une mer de roses - cela a évidemment ses inconvénients : nos services publics ont tendance à être très lents. Vous le remarquerez tout de suite, surtout si vous venez d'un pays où tout va très vite.
Par rapport aux États-Unis, par exemple, le temps de réponse tend à être assez rapide. Ici, ce n'est pas le cas. Ne paniquez donc pas si le temps de réponse n'est pas le même que dans votre pays. N'oubliez pas que vous êtes dans un pays différent, avec une culture différente, et que c'est à vous de vous y adapter, et non l'inverse.
Unité des familles
Au Portugal, la famille passe avant tout !
Nous imaginons que c'est comme ça partout en fait. Cependant, au Portugal comme dans d'autres pays du sud de l'Europe, nous allons un peu plus loin :
- Nous vivons plus longtemps avec nos parents et nos grands-parents ;
- Si nous ne vivons pas dans la même maison que nos parents et/ou grands-parents, nous avons tendance à vivre à proximité ;
- Les réunions de famille sont très fréquentes ;
- Si un être cher est malade, nous ferons tout notre possible pour l'aider ;
- Certaines personnes préfèrent ne pas accepter un emploi mieux rémunéré dans un autre pays, afin de rester proches de leur famille ;
Bien sûr, chaque pays a sa propre façon de concevoir l'unité familiale, mais il y a quelque chose dans les pays du sud de l'Europe qui fait qu'il est très difficile de ne pas faire de la famille une priorité absolue.
Mélanger famille/amis et travail
Si une entreprise a une bonne ambiance et qu'il existe une bonne connexion entre les collègues, vous les verrez souvent traîner ensemble en dehors des heures de travail !
Cette pratique n'est pas exclusivement portugaise, mais elle fait également partie de notre culture.
Parce que nous aimons prendre soin des gens qui prennent soin de nous, si l'environnement de travail est sain, attendez-vous à aller plus loin et à être invité à passer du temps avec vos collègues pour le dîner ou pendant les jours de congé.
Il est également courant de discuter d'affaires et d'autres sujets liés au travail à l'heure du déjeuner ou du dîner. Mais voici quelque chose qui est peut-être très typiquement portugais : nous parlons affaires APRÈS le repas.
Bien sûr, on peut en discuter pendant le repas, mais on préfère profiter et se détendre avant de passer aux choses sérieuses.
Crédits : Image fournie ; Auteur : Client ;
Séchoirs et séchage en ligne
C'est une chose qui nous déconcerte beaucoup - nous n'arrivons pas à croire que le séchage en ligne n'existe pas dans certains pays !
Nous comprenons que dans certains pays et villes étrangères, ce n'est tout simplement pas possible pour une raison ou une autre. Mais pour nous, c'est quelque chose que nous avons toujours considéré comme acquis et nous n'avons jamais pensé que dans certains pays, cela n'existait tout simplement pas.
Au Portugal (comme dans de nombreux autres pays), le séchage en ligne est la méthode standard pour sécher les vêtements.
Le Portugal étant un pays chaud et ensoleillé, nous n'avons pas besoin de machine à sécher. De plus, les machines à sécher sont assez récentes ici.
Donc oui, si vous vivez au Portugal et si vous le pouvez, le séchage en ligne est le meilleur moyen et le plus courant.
Rencontres
Dernier point, mais non des moindres, les rencontres.
La culture des rencontres au Portugal est très différente de celle à laquelle vous êtes peut-être habitués.
Nous n'aimons pas les étiquettes et le fait d'en apposer une lors d'une sortie nous fait parfois peur.
C'est pourquoi nous ne faisons pas de "rencontres officielles", c'est-à-dire que nous n'invitons pas les gens à un rendez-vous officiel. Demander un rendez-vous officiel à quelqu'un peut être perçu comme une sorte de pression sur l'autre personne.
En général, nous apprenons à nous connaître lors de sorties décontractées et informelles, avec des amis ou non.
Dans un monde plus "numérique", avec les médias sociaux et les applications de rencontres, cela change lentement. Comment inviter quelqu'un à sortir si ce n'est en lui demandant littéralement de sortir avec vous, alors que vous ne l'avez jamais rencontré dans la vie réelle ?
Les jeunes générations sortent de plus en plus souvent dans ce scénario "numérique", et il est donc de plus en plus courant de demander à quelqu'un de sortir avec soi. Toutefois, les générations plus âgées préfèrent encore la bonne vieille approche décontractée du type "voyons où cela nous mène".
Rejoignez Ana Caramujo, responsable de Savvy Cat Realty, qui parle de ce petit sujet amusant dans notre vidéo YouTube : https://youtu.be/eRwfJimi7Oc