Le président de la Chambre de Fundão, Paulo Fernandes, a souligné la possibilité de profiter de l'événement pour acheter des cerises directement au producteur.
"La valeur réside entièrement dans le producteur, dans les familles. Il s'agit d'un commerce tout à fait équitable, d'un commerce avec la communauté, sans intermédiaire", a souligné le maire.
Selon le maire de Fundão, le festival de la cerise "accueille généralement 20 à 25 000 personnes" et c'est l'un des festivals de la municipalité qui attire le plus de personnes de l'extérieur de la région.
Le maire a souligné l'impact que cet événement, organisé par la communauté villageoise, qui ouvre les portes de ses maisons, a sur la localité, mais aussi sur la municipalité.
Paulo Fernandes a souligné que dans l'ensemble de l'industrie hôtelière, les taux d'occupation sont très proches de 100 % et a prédit que, jusqu'à la date du festival, la capacité des hôtels sera épuisée.
Le président de cette municipalité du district de Castelo Branco a souligné qu'"il y a déjà eu des éditions précédentes" au cours desquelles environ 50 tonnes de fruits, soit l'équivalent de 25 000 boîtes de deux kilos, ont été commercialisées lors du festival de la cerise, à Alcongosta, à cinq minutes de Fundão, ce qui représente "une valeur très importante" pour la communauté.
Si l'on tient compte de tous les autres éléments, tels que les restaurants, les divertissements, les tavernes, l'artisanat et d'autres offres, Paulo Fernandes a souligné que l'impact économique sur la localité est "certainement supérieur à 500 000 euros".
Pour la deuxième année consécutive, les producteurs se plaignent de très fortes baisses de production, mais le maire a assuré qu'il n'y aurait pas de pénurie de cerises lors de l'événement qui se déroulera entre le 7 et le 10 juin.
"Il est vrai que l'on parle de pertes de l'ordre de 70 %, selon les variétés, mais d'après les informations dont je dispose, nous aurons suffisamment de cerises pour animer et dynamiser ce marché local à l'occasion du Festival de la cerise de Fundão", a assuré Paulo Fernandes.
Le programme de quatre jours comprend des concerts, des animations de rue, de la cuisine en direct, du théâtre, de la gastronomie, des promenades dans les vergers, des animations pour les enfants, d'autres attractions et des initiatives parallèles.
Cláudia Pascoal se produit le samedi, à 22 heures, devant l'église du village et le dimanche, c'est au tour du groupe Funil et d'Abelhinha de faire de même à la même heure.
À la "Casa da Cereja", des ateliers expérimentaux sur l'alfa, un artisanat autrefois répandu à Alcongosta, seront organisés samedi et dimanche après-midi.
Le volet scientifique et innovation est également présent et le samedi, à la Quinta Ciência Viva da Cereja e das Ideias, aura lieu la "Rencontre de la cerise 4.0 - Sur la voie de la modernisation". L'ouverture de la Fête de la cerise est prévue le vendredi 7 juin à 19 heures.