Le festival Caracol Saloio, qui en est à sa 23e édition, est sous la responsabilité du conseil municipal de Loures, dans le district de Lisbonne, et se déroulera, comme les deux années précédentes, au Parque Verde do LoureShopping, dans l'urbanisation d'Infantado.
L'événement, dont l'entrée est gratuite, débutera le 27 juin et se poursuivra jusqu'au 14 juillet, entre 17h00 et 00h00, avec 10 tavernes et 20 stands d'artisanat.
S'adressant à l'agence Lusa, le conseiller responsable du tourisme à la mairie de Loures, Vasco Touginha (PSD), a déclaré que la municipalité s'attendait à ce que l'événement soit une fois de plus "un succès", dépassant les 120 000 visiteurs de l'année dernière.
Crédits : Facebook ;"La caractéristique de cet événement, depuis que nous avons changé de lieu, est qu'il s'agit effectivement d'un événement pour les familles.
Caracoleta pataniscas, escargot açorda, escargot feijoada, escargot chilli, escargot Bulhão Pato, escargot guillo avec crevettes, pizza à l'escargot, lagareiro à l'escargot, omelette à l'escargot et hamburger à l'escargot sont quelques-uns des plats que l'on pourra déguster lors du festival.
Lestavernes proposeront également des plats alternatifs pour les personnes qui ne sont pas amatrices d'escargots.
Le programme du festival Caracol Saloio sera complété par de la nourriture de rue et de l'artisanat, et les visiteurs pourront profiter de spectacles musicaux quotidiens et d'un espace de divertissement pour les enfants
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