Pendant ces trois jours, six groupes et artistes se produiront sur place, comme Ana Moura, Cláudia Pascoal et Bateu Matou, pour enrichir le festival gastronomique et accompagner les talents culinaires qui se produiront au coin du feu.

L'affiche comprend des noms tels que Filipe Manhita, de Fortaleza do Guincho, Alexandre Silva, de Loco, et Rodrigo Castelo, de Ó Balcão, tous étoilés au guide Michelin. À Santarém, Rodrigo Castelo est la principale tête d'affiche, non seulement parce qu'il s'agit de sa ville natale, mais aussi parce que c'est dans cette ville qu'il a ouvert son premier restaurant, Taberna Ó Balcão, en 2013.

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