האירוע הלאומי הטעים ביותר עומד להתחיל. מה-1 עד ה -17 במרץ, מיום שישי עד ראשון, נשלב שוקולד, מרכיב פרימיום, עם העסקים העיקריים בארצנו ונחגוג את פורטוגל. מהדורה זו, בהשראת המורשת המוחשית והבלתי מוחשית המסווגת על ידי אונסק"ו בפורטוגל, תיצור הרגל חדש בארצנו: הצריכה האמיתית של שוקולד.


נוכחותם של מיטב השפים הלאומיים והבינלאומיים, צוות מומחים אמיתיים באמנות עבודת השוקולד, ההזדמנות למצוא שוקולד מצופה בפוטנציאלים המרובים שלו והחייאת מסורות, הרגלים וסמלים של התרבות הפורטוגזית יהפכו את הביקור לחוויה חושית ייחודית.

שוקולד יהיה נוכח באופנים שונים, כאשר פסלים חיים הם אחד מדגשי התוכנית. כאן, שפים לאומיים ובינלאומיים שונים ייצרו עבודות שוקולד בהשראת אלמנטים של "פורטוגל", עם המיומנות, היצירתיות והטכניקה שרק שוקולטיירים יכולים

.

שוקולד יוצג גם בפגישות בישול ראווה, ההפגנות יבוצעו על ידי שפים ממסעדות ידועות, כמו גם קונדיטורים וסטודנטים ממכוני הכשרה לאומיים ובינלאומיים שונים.

זה יהיה גם מרכיב חיוני בקורסים ותחרויות ויוצג בצורות המגוונות ביותר בנקודות המכירה הפזורות ברחבי המקום. שוקוהוליקים ישמחו על מגוון תענוגות השוקולד מבונבונים ועד דרגאיות דה שוקולד, עוגות וחטיפי שוקולד כמו גם משקאות ואפילו חטיפים ממגוון המציגים

הנוכחים.

לקטנטנים יש אזור ייעודי לחלוטין, בו כיף וידע נפגשים בסדנה "מעשית", שתפגיש את מיטב הילדות: משחק ושוקולד.

למבקרים יש גם הזדמנות ללמוד על תהליך הייצור של "פולי קקאו לבר שוקולד", לטעום את איחוד השוקולד עם חבריו היקרים: יין, קפה ובירה, כמו גם דרכים מהנות וטעימות רבות אחרות להכיר את המעדן הזה שארצנו אימצה.

Óbidos יחגוג את פורטוגל... עם שוקולד כמרכיב העיקרי שלו!