मंच का कहना है, “इसे तला हुआ, ओवन में बेक किया हुआ या ग्रिल किया जा सकता है, और आम तौर पर इसे उबले हुए या तले हुए आलू और पकी हुई सब्जियों के साथ परोसा जाता है"।
तीसरे स्थान पर मिरांडेला की अलहीरा भी सूची में दिखाई देती है।
टेस्टएटलस के इन पुरस्कारों में, बुलहो पाटो क्लैम्स, जिन्हें दुनिया के सबसे अच्छे स्टार्टर्स में से एक माना जाता है, और पेस्टल डे नाटा और पेस्टल डी बेलम, जो सबसे अच्छे डेसर्ट में से एक हैं, को भी हाइलाइट किया जाता है।