"Den kan ätas stekt, ugnsbakad eller grillad och serveras normalt med kokt eller stekt potatis och kokta grönsaker vid sidan om", står det på plattformen.
Mirandelas alheira finns också med på listan på tredje plats.
I dessa TasteAtlas-utmärkelser uppmärksammas också musslorna Bulhão Pato, som anses vara en av världens bästa förrätter, och pastel de nata och pastel de Belém, som är bland de bästa desserterna.