नॉर्थ अलेंटेजो लाइवस्टॉक प्रोड्यूसर्स ग्रुप के समन्वयक - नेचुर-अल-कार्नेस, मारिया वैकस डी कार्वाल्हो ने लुसा एजेंसी को समझाया कि निर्यात के कारण बाजार “अधिक स्थिर” है, यह भी उजागर करता है कि औसतन 30 किलो जीवित वजन वाले भेड़ के बच्चे “3.50 और 3.55 यूरो प्रति किलो के बीच” बेचे जा रहे हैं।

लगभग 400 शेयरधारकों वाले समूह की कीमतों में पिछले वर्ष की तुलना में “लगभग 20%” की वृद्धि हुई है।

मारिया वैकस डी कार्वाल्हो ने इस बात पर भी प्रकाश डाला कि उत्पादकों को चरागाहों के मामले में “असाधारण रूप से अच्छे वर्ष” का सामना करना पड़ रहा है, ऐसा कुछ जो सूखे के कारण 2023 में नहीं हुआ।

एसोसिएशन ऑफ़ यंग फार्मर्स ऑफ़ द साउथ (AJASUL) के अध्यक्ष और किसान, डिओगो वास्कोनसेलोस ने लुसा को बताया कि एवोरा क्षेत्र में, भेड़ के बच्चे नेचुर-ए प्रतिनिधि द्वारा उल्लिखित मूल्यों के समान या “थोड़ा अधिक” मूल्यों के लिए बेचे जा रहे हैं।

अधिकारी, जो मुख्य रूप से इज़राइल को मेमने के निर्यात के महत्व पर भी प्रकाश डालता है, यह भी बताता है कि इस समय ईस्टर से संबंधित परंपराओं के कारण “घरेलू खपत बहुत अधिक है"।

डिओगो वास्कोनसेलोस इस बात पर भी प्रकाश डालते हैं कि इस समय लगाई जा रही कीमतें “बहुत प्रतिस्पर्धी” हैं, क्योंकि यह उन किसानों के लिए “सबसे फायदेमंद” वर्ष है, जिन्हें सूखे के कारण जानवरों के पूरक की आवश्यकता नहीं है, जैसा कि उन्होंने 2023 में किया था।

उन्होंने कहा, “चारागाह है, और जानवरों को पूरक नहीं करना पड़ता है, जो फायदेमंद है, लेकिन सूखे [2023 में] के कारण हमें जो नुकसान हुआ है, उसकी भरपाई करना संभव नहीं है, इसे ठीक होने में समय लगता है,” उन्होंने कहा।

बेजा जिले में, मेमनों की मांग में “वृद्धि जारी है” और बिक्री की कीमतों में भी पिछले वर्ष की तुलना में “मामूली वृद्धि” दर्ज की गई, पशुधन उत्पादक समूह कार्नेस डो कैंपो के निदेशक मंडल के अध्यक्ष एंटोनियो लोप्स ने कास्त्रो वर्डे में स्थित लुसा ब्रैंको से पुष्टि की।

“25 से 30 किलो वजन वाले जानवरों के लिए, औसत कीमत 100 से 120 यूरो के बीच होती है”, उन्होंने खुलासा किया, यह पुष्टि करते हुए कि, निर्यात के अलावा, विशेष रूप से इज़राइल को, राष्ट्रीय बाजार में मेमनों की बिक्री में भी वृद्धि हुई है।

एंटोनियो लोप्स के अनुसार, “पिछले साल मेमने का बहुत बड़ा आयात हुआ था, क्योंकि कीमतें अलग-अलग थीं और बड़े सुपरमार्केट ने आयातित भेड़ का बच्चा खरीदने का विकल्प चुना था"।

“लेकिन, इस साल, उन्होंने राष्ट्रीय भेड़ के बच्चे का उपयोग करने और लगभग कुछ भी आयात नहीं करने का विकल्प चुना। उन्होंने आगे कहा कि मेमने का आधे से अधिक उत्पादन यहाँ [पुर्तगाल में] रह सकता

है।

हाल के वर्षों में दर्ज किए गए सूखे ने इस क्षेत्र में कृषि खेतों को प्रभावित किया है, लेकिन 2024 “चरागाहों में उत्कृष्ट है, जो लंबे समय से ज्ञात नहीं है”, जिससे उत्पादन को लाभ होता है, एंटोनियो लोप्स ने स्वीकार किया।

“पिछले साल से बचे 'घाव' को ठीक करना मुश्किल है, लेकिन कम से कम यह साल पहले से ही राहत देने वाला है और भविष्य के लिए अन्य दृष्टिकोण भी हैं”, उन्होंने निष्कर्ष निकाला।

कैम्पो ब्रैंको में, एक ऐसा क्षेत्र जो कास्त्रो वर्डे और अल्मोडोवर की अलेंटेजो नगर पालिकाओं और अलजस्ट्रेल, मर्टोला और ओरिक के हिस्से को कवर करता है, पशुधन उत्पादकों के समूह के माध्यम से हर साल लगभग 15,000 भेड़ें बेची जाती हैं।