Ca multe cupluri, Charlotte Grand și soțul ei Jeremy s-au luptat să conceapă.


După ce au fost diagnosticați cu infertilitate inexplicabilă de trei ani, s-au angajat în FIV și în cele din urmă au avut doi fii. Dar înainte să se întâmple asta, Grand a început să învețe cum să-și hrănească corpul pentru a-și susține fertilitatea cât de bine a putut din interior.


A găsit ceea ce a învățat atât de convingător, și-a părăsit slujba la modă și s-a antrenat ca terapeut nutrițional â mergând să scrie cartea de bucate despre nutriție și stil de viață The Fertility Kitchen și să creeze canalul Instagram @thefertilitykitchen.


Alimentele sunt ingredientul cel mai puternic pentru a crea fertilitate optimă, sugerează Grand. Oferă elementele de bază pentru celulele noi, astfel încât o dietă preconcepție pune literalmente bazele sănătății viitorului tău copil.


Cum te poți aștepta să crești și să hrănești un copil dacă nu te hrănești?

â


Desigur, fertilitatea poate fi un lucru foarte individual și, uneori, există probleme medicale complexe implicate â așa că a se vedea medicul dumneavoastră de familie dacă aveți întrebări sau preocupări cu privire la propria sănătate. Cu toate acestea, în general vorbind, unii ar putea considera util să se gândească la modul în care nutriția și stilul de viață ar putea juca un rol.




1. Echilibrează glicemia


Nivelurile ridicate de zahăr din sânge și rezistența la insulină sunt problematice atât pentru fertilitatea feminină, cât și pentru cea masculină, spune Grand.


Dietele bogate în carbohidrați și zahăr sunt asociate cu inflamația și stresul oxidativ și un risc crescut de infertilitate ovulatorie și sindrom ovar polichistic (PCOS) la femei și niveluri mai scăzute de testosteron și scăderea calității spermei la bărbați.


2. Mănâncă alimente bogate în nutrienți


Alimente bogate în nutrienți și evitați zahărul și carbohidrații rafinați, recomandă Grand. Alimente întregi, reale (carne, ouă, pește, leguminoase, nuci, semințe și legume) împachetează o mulțime de nutriție în fiecare porție, ajută la stabilizarea glicemiei și la hrănirea corpului întrucât alimentele rafinate (zahăr, cereale, chipsuri, făină și cereale rafinate, suc de fructe, băuturi răcoritoare, dulciuri și fast-food) oferă puțină nutriție sau conțin calorii goale, ceea ce înseamnă că sunt bogate în calorii, dar sărace în nutrienți.


3. Consumați o mulțime de nutrienți antioxidanți


Antioxidantii sunt molecule care lupta impotriva radicalilor liberi din corpul tau, si ajuta la protejarea ovulelor si spermatozoizilor de daune. Corpul tău își face propriii antioxidanți, dar se găsesc și în alimente, în special în fructe și legume.




4. Evitați alimentele care cresc radicalii liberi


Grand recomandă direcționarea clară a hidrocarburilor aromatice policiclice (HAP) din alimentele arse și la grătar, nitrozaminele găsite în carnea prelucrată, cum ar fi slănina, acrilamidele, care se pot forma în timpul gătitului la temperaturi ridicate, cum ar fi prăjirea și grăsimile oxidate și trans găsite în uleiuri vegetale, margarină, scurtare și orice se face cu acestea, cum ar fi fast-food-urile și mesele gata preparate.


5. Luați un multivitamin de bună calitate


Acestea sunt alimente bogate în nutrienți care conțin o abundență de nutrienți importanți pentru fertilitate, cum ar fi ouăle (pentru proteine complete, grăsimi sănătoase și colină), legume cu frunze verzi (pentru calciu, folat, fier, vitamina K1 și beta-caroten), ficat (pentru vitaminele A, B6, B12 și K2, colină, cupru, folat, fier, seleniu și zinc), pește gras (pentru omega-3 grăsime DHA esențial, vitamina B12, colină, iod, fier, seleniu și zinc) și bulion osos, carne gătită lent și piele, carne de pasăre cu os (pentru gelatină, colagen, glicină și urme de minerale).


Adecvate, somn de bună calitate este, de asemenea, esențială pentru a vă ajuta să gestionați stresul, â spune Grand â dar acest lucru ar putea fi mai ușor de spus decât de făcut dacă youâre îngrijorat de a nu ramane insarcinata, astfel încât să fie un fel de tine.


ÂLipsa de somn şi de stres merge mână în mână, şi privarea de somn este asociat cu un nivel ridicat de cortizol. Mențineți un ciclu regulat de somn-trezire și minimizați lumina albastră seara. Expunerea la lumina albastră (de la dispozitive precum telefoane și tablete) suprimă eliberarea melatoninei, întârziind debutul normal al somnului și perturbând ritmul circadian.


8. Gestionați stresul


Stresul cronic afectează în mod direct sincronicitatea hormonilor și poate contribui la rezistența la insulină, funcția tiroidiană scăzută, progesteronul scăzut, prolactina crescută și riscul crescut de autoimunitate, toate acestea putând afecta fertilitatea, sugerează Grand.


Construiți practici de auto-îngrijire în săptămâna dvs.: acupunctura, masajul, reflexologia, meditația și yoga pot fi modalități excelente de a vă odihni și de a reduce stresul. Dacă este necesar, programați timpul de auto-îngrijire non-negociabil în jurnalul dvs.


9. Exercițiu de cel puțin trei ori pe săptămână


Menținerea activă poate ajuta la optimizarea greutății, la reducerea stresului oxidativ și la stimularea stării de spirit. Exercițiul moderat de cel puțin trei ori pe săptămână este ideal. Creșteți mișcarea pe tot parcursul zilei, mai ales dacă stați pentru perioade prelungite de timp.


10. Reduceți materialele plastice


Materialele plastice conţin şi leşuează substanţe chimice periculoase, inclusiv disruptoare endocrine care ne ameninţă sănătatea. Aceste substanțe chimice imita hormonii noștri și se găsesc în țesutul uman în concentrații mult mai mari decât hormonii corpului nostru fac, spune Grand.


Ele pot suprastimula, bloca sau perturba hormonii nostri actiuni naturale. Pentru a reduce expunerea, nu încălziți sau depozitați alimentele în recipiente de plastic, folosiți ceramică sau sticlă, folosiți o sticlă/cană din sticlă sau oțel inoxidabil pentru apă și băuturi calde din mers, înlocuiți folia de plastic (și folie de aluminiu) cu folie de ceară de albine și înlocuiți hârtia de copt și hârtia rezistentă la grăsimi cu pergament fără plastic.



FertilityKitchen de Charlotte Grand este publicat de Quercus.