В своем заявлении ASAE пояснила, что изъятие 6000 литров вина, стоимость которого превышает 5000 евро, было вызвано отсутствием маркировки и обновленного расчетного счета, в частности, "несоответствием" между бутылками вина и его регистрацией в балансе расчетного счета.
ASAE также заявила, что приостановила работу заведения из-за несоблюдения требований чистоты и гигиены.