"Förutom en prisökning kommer det att bli brist på produkter, vilket leder till spekulation, som i sin tur leder till ytterligare en ökning. Det är omöjligt att veta hur långt uppgången kommer att gå", säger ordföranden för Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP), som tillägger att det finns jordbrukare som kommer att avstå från att producera olika säsongsgrödor, som majs, grönsaker och vissa frukter, för att inte göra några förluster. "Lagren av vissa produkter, som t.ex. mjöl till pasta, är så låga att vi om en månad eller två kan tvingas till ransonering, vilket skedde på 70-talet", säger han.

Vice ordföranden för den portugisiska sammanslutningen av distributionsföretag, Gonçalo Lobo Xavier, sade till Expresso att det för närvarande inte finns några produktionsstörningar, "men det finns en prispress utan motstycke". Generaldirektören för den portugisiska sammanslutningen av märkesvaruföretag, Pedro Pimentel, medger: "Vi kan få ett scenario inom detaljhandeln som är identiskt med köerna vid bensinstationerna, med människor som köper icke-förstörbara produkter i förväg". Ordföranden för Food Bank against Hunger varnar för att "livsmedelsbristen kommer att nå en nivå som inte har förekommit på många år".