Enligt Postal är Monchique den högst belägna byn i Algarve, den ligger 450 meter över havet och är säte för en kommun med drygt 5 000 invånare. Medronho-brandy är en av byns typiska produkter som framställs av medronheiro-trädet, som är typiskt för Algarves berg.
Husen är också byns ansikte utåt, inte bara på grund av sin arkitektur, som är mycket lik den traditionella Algarve-arkitekturen, utan också på grund av de berömda skorstenarna som reser sig ovanpå husen.
Den berömda byn Monchique byggdes i hjärtat av bergskedjan, denna kommun i västra Algarve är känd för sina smala, branta gator som "låter oss se nya perspektiv på den gröna bergskedjan vid varje steg, vilket visar en viss exotism, ökad av närvaron av grönsaksträd, fruktträd och fruktträdgårdar", enligt Visit Portugal.
Husen följer traditionell Algarve-arkitektur, som kännetecknas av vita väggar och färgfläckar på dörrar och fönster, men det som skiljer Monchiques hus från resten av Algarve är skorstenarna. De kallas för kjolskorstenar och deras bas är vanligtvis lika bred som hela köket. Det beror på att familjer förr i tiden tillbringade större delen av sin tid i köket. Elden under dessa skorstenar användes som en öppen spis för uppvärmning, en kamin och även som ett rökhus för korv.