Berättelsen om den heliga Apollonias liv skrevs av den helige Dionysios till Fabian, biskop av Antiochia. Apollonia fick alla sina tänder utslagna efter att ha blivit slagen i ansiktet av en kristen förföljare under kejsar Filips regeringstid. När hon hotades med eld om hon inte avsade sig sin tro, hoppade Apollonia frivilligt in i lågorna.

Credits: PA; Författare: PA;

Hon anses vara beskyddare av tandsjukdomar och åberopas ofta av personer med tandvärk. Antik konst avbildar henne med en gyllene tand i slutet av sitt halsband. Även i konsten ses hon med en klämma som håller i en tand.