Den är mycket vanlig i mindre utvecklade länder, men förekommer också i industriländer.
Eftersom tecknen kan vara knappt märkbara kallar vi det en "dold brist"; och det är av samma anledning som adekvat behandling ofta börjar i avancerade stadier av sjukdomen.
Vissa näringsämnen anses vara essentiella - vilket innebär att kroppen inte har förmågan att producera dem. Järn är ett av dessa och måste tillföras via kosten.
Det är nödvändigt för produktionen av hemoglobin - ett rött pigment som ingår i erytrocyterna (de röda blodkropparna) och vars funktion är att fånga upp syre i lungorna och transportera det till alla celler, samt att på tillbakavägen transportera en del koldioxid så att den kan elimineras genom andningen.
När järnreserverna är uttömda försämras produktionen av erytrocyter och hemoglobin: järnbristanemi uppstår.
Det finns många orsaker till järnbrist:
Till en början är symtomen ospecifika, t.ex. trötthet, koncentrationssvårigheter, trötthet vid små ansträngningar eller infektionskänslighet. Senare uppträder blekhet, skörhet i hår och naglar, angular cheilitis, torrhet i hud och slemhinnor.
Dessa tecken och symtom kan underlätta diagnosen, men det är nödvändigt att bekräfta förekomsten av järnbristanemi (med undantag för andra orsaker till anemi) genom blodspecifika tester: koncentration av hemoglobin och ferritin (protein med funktionen att lagra järn).
Behandlingen beror på hur allvarlig järnbristen är: kost och tillskott med multivitaminer och oral järntillförsel (trevärt eller liposomalt-sukrosomalt järnkomplex) eller till och med intravenös järntillförsel.
Eftersom mat är den enda källan till järn är en balanserad kost det bästa sättet att förebygga järnbrist, och det är viktigt att säkerställa ett tillräckligt järnintag genom järnrika livsmedel och undvika livsmedel eller läkemedel som försämrar upptaget av järn.
Livsmedel rika på järn
Bröstmjölk, kött, slaktbiprodukter, rökt fisk, räkor, ägg, soja, bönor, sötpotatis, nötter etc.
Livsmedel som främjar järnabsorptionen
Färsk frukt, grönsaker rika på C-vitamin.
Faktorer som kan försämra järnupptaget
Livsmedel: Mejeriprodukter som intas under huvudmåltiderna samt kaffe, stora mängder svart eller grönt te och rött vin
Läkemedel: Antacida, antidyslipidemika och trombocytaggregationshämmande medel
av Dr. Ana Montalvão
Hematolog vid HPA - Alvor & Gambelas
För mer information, vänligen kontakta Grupo HPA Saude på (+351) 282 420 400.