Як повідомляє ECO, Super Bock Group відкриває першу пивоварню Browers у липні в інноваційному районі Беату в Лісабоні.
Пивоварня інвестувала понад три мільйони євро в реконструкцію приміщення, побудованого на території колишньої електростанції Лісабонського військово-технічного управління, в Hub Criativo do Beato (HCB).
"Пивоварня Browers Beato, створена в рамках реконструкції та модернізації колишньої військової електростанції в Лісабоні, - це багатоцільовий простір площею близько 700 квадратних метрів, який включає в себе мікро-пивоварню, кейтерингову концепцію та зону для проведення заходів. Цей спільний та інклюзивний проект посилює роль та участь Super Bock Group в активному просуванні категорії пива в Португалії через бренд Browers у партнерстві з Лісабонською міською радою та Startup Lisboa", - йдеться у запрошенні на відкриття, розісланому пресі.
Проект пивоварної групи для HCB - сьогоднішнього дому Unicorn Factory Lisbon - був оголошений у 2018 році, а датою відкриття було визначено жовтень 2019 року. У жовтні минулого року, коли розпочалися роботи над простором, новою датою відкриття було обрано першу половину 2024 року.
"Не можна сказати, що проект "зірвався". Сталося те, що ми скоригували графік у зв'язку з пандемією. Ми дотримуємося тих самих припущень, а інвестиції довелося скоригувати з урахуванням інфляції, яку ми пережили за останні три роки", - сказав Тіаго Брандао, директор проєкту The Browers Company, дочірньої компанії групи Super Bock, відповідальної за Browers Beato, коли ЕКО запитала його в жовтні минулого року про вплив нових термінів на інвестиції, заплановані в проєкт, розроблений архітекторами Едуардо Соуто Моура та Нуно Граса Моура.
"Додавши нашу частку і частку наших партнерів, ми зіткнулися з інвестиціями, що перевищують початкові три мільйони", - сказав відповідальний за Browers.
Простір не буде інкубатором, але підтримуватиме зв'язки з підприємницькою екосистемою. Наприклад, Browers Beato братиме участь у проекті "Beato Living Lab", в рамках якого ми впроваджуватимемо нову португальську культуру хмелю на даху будівлі фабрики; наша присутність на заходах, організованих в HCB з пивом Browers, і, звичайно, що може бути кращим прикладом просування місцевої екосистеми, ніж сама Beer Ato", - розповів Тіаго Брандао в інтерв'ю ECO в жовтні минулого року.