اپولینیا شراب اور پنیر میلہ

اس سال، پرتگالی برانڈ نے ایک نئے تصور کے ساتھ اختراع اور آگے بڑھنے کا فیصلہ کیا جس کا مقصد اس کی شراب اور چارکوٹری کے معیار اور قسم کو بڑھانا ہے، جو ملک کے سب سے بڑے اور انتہائی معزز میں شامل ہیں۔

یہ اقدام 5 سے 22 ستمبر تک، اپولنیا سپر مارکیٹوں اور آن لائن اسٹور کے تین جسمانی اسٹورز میں ہوگا، جو شراب اور پنیر سے محبت کرنے والوں کے لئے ایک انوکھا تجربہ پیش کرتا ہے۔

450 سے زیادہ شراب اور 200 کے قریب پنیروں کے انوکھے انتخاب کے ساتھ، ایک کیٹلاگ تیار کیا گیا ہے، جس میں 50٪ تک کی پروموشنز ہوتی ہے، جہاں ہر شراب کے خطے میں الگارو کے کچھ بہترین ریستوراں سے 19 معزز شیف اور سومیلیئرز کے ذریعہ خاص طور پر منتخب شراب اور پنیر کی جوڑی ہوتی ہے۔

زم کے حصے کے طور پر، اپولینیا وائن اینڈ پنیر میلہ ان ماہرین کے تعاون پر اعتماد کرتا ہے جو شراب اور پنیر کے مابین مثالی جوڑیاں بنانے کے ذمہ دار ہیں، صارفین کو ایک عمدہ گیسٹرونک تجربہ فراہم کرتے ہیں، انوکھے تجاویز کے ساتھ ۔ مہمانوں میں، شیف ڈیٹر کوشینا (1999 سے 2 مشیلن ستارے)، 2 مشیلن اسٹار ریستوراں ویلا جویا، شیف ہینریک لیس، ہینریک لیس ریستوراں سے (2000 سے 2019 تک مشیلین اسٹار)، شیف جوس لوپس، بون بون ریستوراں (مشیلین اسٹار 2022) اور مستند ریستوراں میں سومیلیئر جیسے نام

یہ خصوصی کیٹلاگ قومی شراب کے 13 حصے/علاقے پیش کرتا ہے: ڈورو، ڈی£o، بیرڈا، بیرا اندرونی، لزبن، ٹیجو، سیٹبل جزیرہ نما، الینٹیجو، الگارو، ونہو وردے، میڈیرا اور ازورز، اس سال ایک نیا اضافہ کے ساتھ، چمکتی وائن اور پورٹ وائن۔ بین الاقوامی شراب کے زمرے میں 11 حصے/خطے ہیں: اسپین، فرانس، اٹلی، امریکہ اور کینیڈا، جنوبی افریقہ، چلی، ارجنٹائن، آسٹریلیا، نیوزی لینڈ، جرمنی (اس سال نیا) اور شیمپین۔ تجسس کے طور پر، پیشکشیں میں دنیا کی سب سے مہنگی شراب میں سے ایک معزز پیٹرس کو اجاگر کیا جائے گا۔

کا اہتمام ملک کے لحاظ سے کیا جائے گا، جو پرتگال، اسپین، فرانس، جرمنی، ہالینڈ، ڈنمارک، ناروے، سوئٹزرلینڈ، اٹلی، یونان، برطانیہ اور امریکہ کے ذائقوں کے ذریعے سفر پیش کرتا ہے۔ 140 سے زیادہ اقسام کے ساتھ، ناروے سے ٹائن گیٹوسٹ پنیر جیسی نئی مصنوعات موجود ہیں، جس میں کیریمل ذائقہ ہے، اور کچھ پرتگال کے لئے خصوصی، جیسے کچھ فرانسیسی پنیر، اور اٹلی کے اماٹریس رینج سے تعلق رکھنے والے پیکو

مارکیٹنگ اور مواصلات کے ڈائریکٹر اینگیلا سارمنٹو کے لئے - “یہ میلہ بہترین گیسٹرونک تجربات پیش کرنے کے لئے ہمارے عزم کی عکاسی کرتا ہے۔ اس سال ہم شراب کو اعلی معیار کے پنیر کے ساتھ اختراع اور جوڑنا چاہتے تھے، جس سے دریافت اور چکھنے کے انوکھے مواقع پیدا ہوئے۔ مشہور شیفز اور سومیلیئرز کی حمایت کے ساتھ، ہم خصوصی جوڑیاں پیش کرتے ہیں جو ہر مصنوعات کے بہترین کو اجاگر کرتے ہیں۔ 19 مہمانوں کے علاوہ، ہمارے پاس ہمارے ماہرین، ارلنڈو ریبیرو کے ذریعہ منتخب کردہ جوڑیاں بھی ہیں، جو المانسیل وائن سیلر اور ہمارے اسٹورز میں مختلف قسم کی شراب کے ذمہ دار ہیں، اور الڈا گوناالوس، جس کا بالکل وہی کردار ہے، لیکن چارکوٹری ڈیپارٹمنٹ میں۔ ہمیں فخر ہے کہ انہیں بورڈ میں رکھتے ہیں۔ ہم ہر ایک کو دعوت دیتے ہیں کہ وہ احتیاط سے تیار کردہ انتخاب کو دریافت کریں اور پرتگال اور دنیا کی پیش کش کی بہترین چیز سے لطف اٹھائیں۔

مزید معلومات اور مکمل کیٹلاگ تک رسائی کے لئے، 5 ستمبر سے، اپولنیا اسٹورز یا ویب سائٹ https://www.apolonia.com/pt/ ملاحظہ کریں۔

اپولنیا سپر مارکیٹس وائن اینڈ پنیر فیئر گائیڈ پر عمل کریں:

⢠اسٹور میں چکھنا: ہر روز، گروپ کے 3 اسٹورز میں، مہم میں شامل کچھ شراب اور پنیر کا چکھنا ہوگا۔

⢠آن لائن دستیاب ہے: اپولنیا آن لائن اسٹور صارفین کو پورے ملک میں ترسیل کے ساتھ شراب خریدنے کی اجازت دے گا، اور الگارو خطے میں خصوصی ترسیل کے ساتھ پنیر خریدنے کی اجازت دے گا۔

⢠ماہرین کی جانب سے جوڑنے کی تجاویز: الگارو کے 19 انتہائی معزز شیف اور سومیلیئرز دریافت کریں، جنہوں نے میلے کیٹلاگ میں اپنی جوڑی کی سفارشات شیئر کیں۔ مہارت اور تخلیقی صلاحیتوں کو جوڑتے ہوئے، یہ تجاویز چکھنے کے تجربے کو اس کے ساتھ بلند کرنے

- شیف ڈائٹر کوشینا، 2 مشیلن اسٹار ریستوراں، ولا جویا (1995 سے مشیلن اسٹار اور 1999 سے 2 مشیلن ستارے) ۔

- شیف ہینریک لیس، ہینریک لیس ریسٹورنٹ (2000 سے 2019 تک مشیلن اسٹار) ۔

- شیف جوس لوپس، بون بون ریستوراں (مشیلن اسٹار 2022) ۔

- شیف الیپیو برانکو، اٹلانٹیکو ریستوراں، ویلا ویٹا پارک۔

- شیف کارلوس روسریو، کمال ریسٹورنٹ، ہوٹل ڈونا فلپا۔

- شیف جواچم کوئرپر، ملہڈینہا ریسٹورنٹ۔

- شیف جوا فونڈو ڈورٹے، مونیکا ریسٹورنٹ۔

- شیف جارج کوسٹا، او پیسکیڈور ریسٹورنٹ، پائن کلفس ریزورٹ

- شیف جوس بوٹیکیلہا، فیگوئرل ریسٹورنٹ۔

- شیف میگوئل پنٹو، اڈیگا ریسٹورنٹ، ولا ویٹا پارک۔

- شیف پیٹ وارنک، فلورین ریسٹورنٹ۔

- شیف سینڈرو پیساریلو، لیمونی ریسٹورنٹ۔

- شیف والنٹیم کارمو، پیکینو منڈو ریسٹورنٹ۔

- سومیلیئر ہیلینا بیا فونڈو، پیکینو منڈو ریسٹورنٹ۔

- سومیلیئر اینڈری پوکریشکو، ملہڈینہا ریسٹورنٹ۔

- سومیلیئر ارنوڈ ویلیٹ، 2 مشیلن اسٹار ریستوراں، ولا جوایا۔

- سومیلیئر میگوئل مارٹنس، مستند ریستوراں ۔

- سومیلیئر جوا فونڈو واز کارلوس، پیسا ریسٹورنٹ۔

- سومیلیئر لوس ڈورٹے، مونیکا ریستوراں.