来自Adega Czar公司的Fortunato Garcia说,2013年单一收获储备酒是为高端市场准备的,该公司在亚速尔群岛皮克岛的Criação Velha地区用古老的葡萄品种生产葡萄酒。
在2013年的第二批酒中--第一批是为了让记者和评论家欣赏--它包含了第一批酒的一部分,由一个木桶再陈酿两年,这 "使其更加丰富和复杂"。
"锦上添花的是加入了20世纪最后一位沙皇(1999年)的酒桶,Fortunato Garcia说。
生产者说,除了有一个世界性的等待名单外,他还抵制了将几瓶酒卖给一个消费者的诱惑,因为可用的瓶数很少,因此旨在通过多样化的销售 "到达世界的四个角落"。
他说,有来自东欧和北欧(乌克兰、俄罗斯和白俄罗斯)几个国家的买家,以及安哥拉、美国、加拿大、巴西,此外还有大陆和亚速尔群岛的买家。
据其生产商称,沙皇之所以成为一款特殊的葡萄酒,是因为 "它来自1872年种植的老葡萄树,这些植物几乎有150年的历史"。
他说:"不是所有的,因为它们被重新种植,但葡萄树的平均年龄是60至80岁"。