Nach Angaben des Verbraucherschutzverbandes sind Fisch und Milchprodukte die Kategorien mit dem größten Anstieg zwischen dem 23. Februar und dem 7. Dezember.

Die Deco überwacht wöchentlich die Preise von 63 Grundnahrungsmitteln, zu denen Waren wie Pute, Huhn, Seehecht, Stöcker, Hähnchen, Karotten, Kartoffeln, Reis, Spaghetti und Milch gehören.

Ein Korb mit diesen Lebensmitteln kostet derzeit 219,07 Euro, während die gleichen Produkte am 23. Februar 183,63 Euro kosteten, ein Anstieg von mehr als 35 Euro oder 19,3 % innerhalb von 10 Monaten.

Bei einer Analyse der Produktkategorien mit den höchsten Preissteigerungen stechen Fisch (22,64 %), Milchprodukte (22,1 %) und Fleisch (21,12 %) hervor. Unter den 63 Waren des Warenkorbs waren die drei am stärksten verteuerten Produkte frischer Seehecht (plus 83 %), Tomatenmark (60 %) und Carolino Reis (55 %).

Die Kosten für Energie und Getreide für die menschliche und tierische Ernährung - wir importieren 80 % unseres Bedarfs - erklären laut Deco weitgehend den anhaltenden Anstieg der Lebensmittelpreise für die Verbraucher.