"Das Winter Food Fest wird ein Moment des Feierns, der Freude, der Geselligkeit und vor allem der Förderung der Qualität der einheimischen Produkte sein. Mit dieser Veranstaltung, die die Produkte unserer Region fördern soll, feiern wir die Farben und Aromen des Herbstes und des Winters", sagte der Präsident der Interkommunalen Gemeinschaft(CIM) der Region Coimbra, Emílio Torrão.

Während der Pressekonferenz zum Winter Food Fest, das am 13., 14. und 15. Januar im Herzen der Stadt Mealhada stattfinden wird, betonte Emílio Torrão, dass diese Veranstaltung auch darauf abzielt, die Saisonabhängigkeit von gastronomischen Veranstaltungen zu bekämpfen.

"Alle Stadtverwaltungen halten ihre gastronomischen Veranstaltungen ab und CIM hat die Pflicht, alle zu einem einzigen Zweck zusammenzubringen, nämlich alle an einen Tisch zu setzen: den Tisch der Region Coimbra. Der Name der Veranstaltung ist auf Englisch, um ausländische Touristen anzuziehen", erklärt er.



"Dieses Wintergastronomie-Festival hat die Besonderheit, dass es zum ersten Mal 19 Gemeinden zusammenbringt, mit einer Ausstellung aus jeder Gemeinde, die von jeder Gemeinde ausgewählt wird und die jeder von uns als Bürgermeister strategisch zu fördern versucht".

Im Rahmen des Winter Food Festes wird in der Rua Doutor José Cerveira Lebre ein Zelt aufgestellt, in dem "Stände" mit unterschiedlichen Produkten aus jeder der 19 Gemeinden der CIM-Region Coimbra zu finden sein werden.

Auch auf dem Largo do Tribunal werden ein weiteres Zelt und eine Bühne aufgebaut, auf der Showkochen, kulturelle Unterhaltung und musikalische Darbietungen stattfinden werden.

Für den Bürgermeister von Mealhada, António Jorge Franco, ist diese Veranstaltung eine großartige Gelegenheit für die 19 Gemeinden der Region Coimbra, die Vorzüge ihrer Produkte zu präsentieren.

"Es ist eine Gelegenheit für die Menschen, hierher zu kommen, um eine Vielzahl von Produkten aus der Region zu probieren und mit nach Hause zu nehmen".