"La Fiesta Alimentaria de Invierno será un momento de fiesta, alegría, convivencia y, sobre todo, de promoción de la calidad de los productos endógenos. En este evento, que pretende promover los productos de nuestra Región, celebramos los colores y sabores del otoño y del invierno", afirmó el presidente de la Comunidad Intermunicipal(CIM) de la Región de Coimbra, Emílio Torrão.

Durante la rueda de prensa del Winter Food Fest, que tendrá lugar los días 13, 14 y 15 de enero, en el corazón de la ciudad de Mealhada, Emílio Torrão subrayó que este evento también pretende combatir la estacionalidad de los eventos gastronómicos.

"Todos los ayuntamientos celebran sus eventos gastronómicos y la CIM tiene la obligación de reunirlos a todos con un único fin, que es sentar a todos a la misma mesa: la mesa de la Región de Coimbra. El nombre del evento está en inglés precisamente para atraer a turistas extranjeros", explicó.



"Esta fiesta gastronómica de invierno tiene la particularidad de reunir, por primera vez, a 19 municipios, con una exposición de cada uno de los municipios, elegida por cada uno de los municipios y que, estratégicamente, cada uno de nosotros, como alcaldes, trataremos de promover".

El Winter Food Fest, verá una carpa colocada en la Rua Doutor José Cerveira Lebre, que acogerá 'stands' con productos diferenciadores de cada uno de los 19 municipios que componen la CIM Región de Coimbra.

También en el Largo do Tribunal, se instalará otra carpa y un escenario, siendo éste el espacio donde tendrán lugar show cooking, animación cultural y espectáculos musicales.

Para el alcalde de Mealhada, António Jorge Franco, este evento es una gran oportunidad para que los 19 municipios de la región de Coimbra muestren la excelencia de sus productos.

"Es una oportunidad para que la gente venga aquí a degustar y llevarse a casa una gran variedad de productos de la región".