David Woodward ist seit dreißig Jahren im Gastgewerbe tätig, sowohl im Vereinigten Königreich als auch in der Schweiz. David arbeitete im Bluebird Restaurant in der Kings Road in London und leitete dann das Close Hotel in Tetbury und das Residence in Bath, bevor er sein eigenes Unternehmen, das preisgekrönte Keats Cottage, auf der Isle of Wight gründete.

Haben Sie sich jemals gefragt, was hinter den Kulissen eines Spitzenhotels geschieht? Davids Memoiren konzentrieren sich auf sein Leben im Gastgewerbe und beleuchten die Höhen und Tiefen der Branche sowie seine Zeit im Fernsehen. Außerdem gibt er den Lesern einen Einblick in die Welt der Berühmtheiten, da er die Reichen und Berühmten bedient hat: "Ich habe David Beckham an seinem Geburtstag betreut, Leute wie Dustin Hoffman und Prinzessin Anne im Laufe der Jahre, also vielleicht etwa 300 Berühmtheiten."

Auf die Frage, was die Leser erwarten können, antwortete er: "Ich denke, dass jeder etwas aus meinen Memoiren nachempfinden kann, z. B. meinen persönlichen Weg und die Auswirkungen auf Beziehungen sowie die gastronomische Seite. Es bezieht sich auf viele Gäste, die ich im Laufe der Jahre bedient habe, und enthält viele lustige Geschichten, aber es ist auch sehr persönlich, so dass es eine Menge Themen in der Branche, wie Servicegebühren und Tripadvisor, all diese Dinge, aber auch all die lustigen Sachen bringt. Es ist eine Mischung aus allem und es ist sehr persönlich für mich, meine Mutter war vor ein paar Jahren sehr krank und es beschreibt unsere Beziehung und die Zeit im Krankenhaus, es ist also brutal ehrlich."

Credits: Bild zur Verfügung gestellt; Autor: David Woodward;

David Woodward hat fantastische Kritiken erhalten, und die Leser beschreiben seine Memoiren als herzerwärmend, unterhaltsam und faszinierend. In einer Rezension heißt es: "In seinem Buch gibt David Lektionen fürs Leben, die jeder Leser mitnehmen kann, und zwar in Form von Geschichten, die er in den Jahren im Gastgewerbe erlebt hat. Ein brutal ehrlicher und lustiger Einblick in Davids persönliche und berufliche Reise durch das Leben in einer Branche, die uns alle berührt."

Aus seinen Rezensionen habe ich entnommen, dass mehrere Leser gefragt haben, ob es eine Fortsetzung geben wird, und David hat verraten, dass er tatsächlich ein zweites Buch schreibt. "Es wird etwas anders sein und viele Beziehungen und Scheidungen aus der Sicht der Kinder beleuchten und den Titel Die Dummheit der Erwachsenen tragen."

Credits: Bild zur Verfügung gestellt; Autor: David Woodward;

Geschichtenerzählen

Letztes Jahr zog David nach Portugal, um seine Reise als Schriftsteller anzutreten: "Als ich jung war, habe ich in der Schule gerne Kurzgeschichten geschrieben, und mein Lehrer sagte, ich hätte Talent dafür und solle es versuchen, aber im Gastgewerbe ist man nicht auf das Schreiben fixiert, man bewältigt einfach seinen Tag, weil es so extrem ist, also habe ich nie wirklich darüber nachgedacht, aber ich erzähle all meinen Gästen immer viele Geschichten, und die Leute bleiben nach dem Frühstück stundenlang, um meinen Geschichten zuzuhören."

Sie fügte hinzu: "Jemand sagte zu mir, dass ich das wirklich zu Papier bringen sollte, also schrieb ich ein Kapitel, und einer meiner Gäste war eine Redakteurin, also sagte sie, dass sie das erste Kapitel lesen würde, um zu sehen, ob es gut ist, und sie sagte, dass ich glaube, dass du hier wirklich etwas auf dem Kasten hast, und als der Covid kam, hatte ich Zeit, also dachte ich, dass dies ein guter Zeitpunkt wäre, es zu tun."

Credits: Bild zur Verfügung gestellt; Autor: David Woodward;

Buchsignierungen

David teilte mit, dass er "vier Buchvorstellungen im Vereinigten Königreich gab, eine im Galvin at Windows im Park Lane Hilton Hotel, weil ein Freund von mir dort jetzt Küchenchef ist und das auch das Restaurant ist, das Fred Sirieux leitete, der den Vorwort zu meinem Buch geschrieben hat. Ich habe eines auf der Isle of Wight wegen meines B&B gemacht und dann eines in Bath und auch in Shropshire, meiner Heimatstadt.


Auf die Frage, ob er plant, in Portugal Bücher zu signieren, antwortete David: "Ich habe sie in B&Bs und Hotels im Vereinigten Königreich verkauft, aber hier in Portugal möchte ich das auf jeden Fall tun. Ich bin erst seit einem Jahr hier, also muss ich mich noch zurechtfinden, aber ich habe in Vila Sol gearbeitet, und alle Mitglieder haben Bücher gekauft, und es gefällt ihnen. Ich hoffe, dass ich in den Salted Bookstore in Lissabon komme und dort in Zukunft vielleicht eine Buchsignierung geben kann.

Unterstützung für Tiny Shelter

David hat als Freiwilliger Geld für das Bath Cats and Dogs Home gesammelt und wollte sich nach seiner Ankunft in Portugal ebenfalls engagieren. "Ich war als Freiwilliger im Tiny Shelter und habe gesehen, dass sie wirklich um Geldmittel kämpfen und ausschließlich auf Freiwillige angewiesen sind." Er ist ein sehr sanfter Pitbull, der missbraucht wurde und an Parvo erkrankt war. Wir dachten nicht, dass er es schaffen würde, aber wir haben ihn mit nach Hause genommen und er scheint sich mit jedem streunenden Hund hier angefreundet zu haben, also füttern wir jetzt die Gemeinde!

Credits: Bild zur Verfügung gestellt; Autor: David Woodward;

Bei meinen Veröffentlichungen in Großbritannien habe ich eine Wohltätigkeits-Tombola veranstaltet und ihnen damit etwas Geld eingebracht. Sobald mein Buch so viel einbringt, dass ich ihnen wieder Geld geben kann, möchte ich einen Teil des Erlöses an Tiny Shelter spenden, denn sie haben enorme Tierarztrechnungen und was sie tun, ist unglaublich. Für weitere Informationen besuchen Sie bitte https://www.tinyshelter.eu/.

Davids Buch kann direkt bei Amazon erworben werden, wo Sie ein Exemplar bestellen und eine Rezension hinterlassen können. Für weitere Informationen und um sich über David Woodward auf dem Laufenden zu halten, besuchen Sie bitte www.davidwoodward.uk. Wenn lokale Buchhandlungen "Confessions of a Waiter" führen möchten oder wenn Sie mit David Kontakt aufnehmen möchten, senden Sie bitte eine E-Mail an woodyslarder@hotmail.com.

Author

Following undertaking her university degree in English with American Literature in the UK, Cristina da Costa Brookes moved back to Portugal to pursue a career in Journalism, where she has worked at The Portugal News for 3 years. Cristina’s passion lies with Arts & Culture as well as sharing all important community-related news.

Cristina da Costa Brookes