בהתאם לניתוח של DecoProteste, סל חג המולד של 16 מוצרים יקר השנה בכמעט חמישה יורו (4.9 אירו) מהשנה הקודמת, עלייה במחיר של 9.7 אחוזים בהשוואה לדצמבר 2022.
המנות והמסורות משתנות באזורי הארץ, אך DecoProsteste שוקל את רשימת המוצרים ה"קלאסיים "כמו בקלה, רגלי הודו, שמן זית, סוכר, ביצים, כרוב, תפוחי אדמה, אורז, שוקולד, קמח או אננס.
סל חג המולד שנותח, ב-7 בדצמבר 2022, בהשוואה לניתוח ב-7 בדצמבר 2023, מראה שהמחירים עלו ב -50.80 אירו.
אינפלציה זו נובעת מהעלייה הכללית במחיר המוצרים והניתוח השבועי של DecoProteste של מוצרים הנמכרים בסופרמרקטים (בסל מע"מ 0 או בסל ה"רגיל ") מאז ספטמבר מראה עלייה כמעט מתמדת במחירים, בו השבוע שעבר היה הראשון לראות יציבות מסוימת.
לגבי סל חג המולד, אלה חמשת המוצרים שהפכו ליקרים יותר: שמן זית כתית (82 אחוז), אורז (22 אחוז), קמח עוגה (18 אחוז), כרוב (18 אחוז) ויין אדום DOC דורו (15 אחוז).
לעומת זאת, ביחס לסל של 16 המוצרים הללו, שמן בישול (-37 אחוז), לחם מסורתי (-9 אחוז), חלב UHT דל שומן למחצה (-5 אחוזים) ורגל הודו (-4 אחוזים), היו המוצרים שהפחיתו הכי הרבה במחיר בהשוואה למחירי השבוע הקודם עם המחירים בדצמבר 2022.