איך ללכת ללא סוכר בחג הפסחא?

עם זאת, למי שמעוניין לצמצם את הסוכר או לשמור על אורח חיים בריא יותר, ניווט בחג הפסחא יכול להיות אתגר. אבל אל תפחד! עם כמה תכנון מודע וחלופות יצירתיות, ליהנות מחג הפסחא ללא סוכר היא ריאלית ומתגמלת לחלוטין

אחרי 30 שנה של לימוד אנשים לאמץ אורח חיים ללא סוכר, אני יכול להעיד שהתקופה שלאחר חג הפסחא מסמנת את שיא ההתנהגות המכורה לסוכר. לאורך כל השנה אני מארגן שלושה אתגרים ללא סוכר וזה אחרי חג הפסחא כאשר ההשתתפות היא בשיאה.

אז איך אתה יכול ליהנות מחג הפסחא אבל לא לאכול פינוקים ממותקים?

בואו נודה בזה, שוקולד טעים לחלוטין, אבל למעשה, ביצי פסחא שוקולד לא טעימות כל כך, הן מיוצרות עם מרכיבים זולים ולעתים קרובות יש להם מעט טעם. יש למעשה כמה אפשרויות ביצי פסחא ללא סוכר כעת בסופרמרקטים המקומיים, או שחנות מזון הבריאות שלך עשויה לספק אותן. או אם תבחר ללכת על ביצת השוקולד הכהה יותר, יש בהם פחות סוכר מזוקק.

אבל מה אם הייתי אומר לך, אתה יכול גם ליהנות מאוד להכין ביצי פסחא שוקולד משלך? ואין שום פשרה על הטעם! אפילו ילדיכם או נכדיכם יאהבו אותם והכי חשוב שהם סופר קלים להכנה!

סוכר מעובד ממכר מאוד, מכיל אפס חומרים מזינים, גורם לדלקת בגופך, משחרר אותך מחומרים מזינים חיוניים, הוא הגורם למחלות רבות, יכול להפריע לשינה שלך, מרגיז את העיכול שלך, הרשימה ממשיכה.

מה שמרתק בהכנת השוקולד שלך הוא שהוא טעים באותה מידה, או אפילו טוב יותר מחפיסת השוקולד הטיפוסית שלך בקדבורי.

עם זאת, ההבדל בחומרים מזינים מדהים!

ומה שזה אומר הוא שגופך לא ישתוקק לשוקולד תוצרת בית, כי הוא מרוצה. בעוד ששוקולד מעובד שנקנה בחנות, ישלח את הסוכר בדם שלך דרך הגג, יתמוטט כעבור 30 דקות, כמעט ואין בו חומרים מזינים ולכן גופך מבקש יותר אנרגיה אך מבולבל מכיוון שהסוכר הגבוה כל כך ממכר

בואו נשווה...

חלב חלבי של קדבורי

שוקולד תוצרת בית

50% מהבר מלא בסוכרים מעובדים הגורמים לדלקת, למחלות, ממכרים, ממצים את האנרגיה שלך, מזדקן את העור ורק כדי לעבד סוכר אתה מאבד ויטמין D, B, C, מגנזיום וסידן.

שימוש בממתיק טבעי כמו סירופ מייפל שיש בו תרכובות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות. במנה אחת אתה מקבל 72% מהמנגן היומי שלך. כמו גם אבץ, סידן ואשלגן.

קקאו מזוקק- מבושל בטמפרטורות גבוהות, רוב החומרים המזינים אבדו.

אבקת קקאו גולמית, לא מבושלת בטמפרטורות גבוהות, חומרים מזינים נשמרים. עשיר מאוד בנוגדי חמצון.

ברזל 2%

ברזל 28%

סידן 8% (אבל אתה מאבד סידן לעיבוד סוכר מעובד)

סידן 9%

אף אחד

מגנזיום 44%

אף אחד

אשלגן 7%

אף אחד

מנגן 72%

אף אחד

ריבופלבין 50%

אף אחד

נחושת 8%

אי442

E476 יכול לגרום להגדלת הכבד

ללא תוספת מתחלבים או חומרי טעם

סיבים 2.1 גרם

סיבים 8 גרם

חלבון 7.3 גרם

חלבון 10 גרם

כאשר אתם אוכלים שוקולד ביתי זה גם מקור עשיר לנוגדי חמצון כולל פלבנואידים, פוליפנולים וקטצ'ינים. נוגדי חמצון אלה מסייעים לנטרל רדיקלים חופשיים בגוף, ומפחיתים לחץ חמצוני ודלקת.

שוקולד שנקנה בחנות יכול להגביר את הדלקת.

אבקת קקאו (בניגוד לאבקת קוקו) מכילה גם שומנים בריאים, כולל חומצה אולאית, שומן חד בלתי רווי שנמצא בכמויות גבוהות בשמן זית. חומצה אולאית מועילה לבריאות הלב ועשויה לסייע בהפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם.

אז איך מכינים ביצת פסחא שוקולד ביתית מדהימה?

ראשית כל, תזדקק לתבנית ביצת פסחא מסיליקון שתוכל למצוא באינטרנט בסביבות 10 יורו או בחנות בגדי המטבח המקומית שלך. אם אתה רוצה פשוט להכין את השוקולד ללא צורת הביצה, השתמש במגשי קוביות קרח סיליקון, טופר או קצף על נייר אפייה.

שוקולד ללא סוכר להצלת גוף

המצרכים

2 כפות שמן קוקוס

2 כפות קקאו גולמי

2 כפות סירופ מייפל

1 כפית תמצית וניל

2 כפות חמאת אגוזי קשיו

שיטת הכנה

אתה יכול ליהנות מאוד עם שוקולד להוסיף שמנים בטעמים שונים כמו תפוז, נענע, רום, או כמו הוספת פירות יבשים ואגוזים.

בחודשים החמים יותר בפורטוגל, עדיף להוסיף כף אחת של חמאת קקאו, שתמנע ממנה להימס כל כך מהר.

אם אתה רוצה עוד רעיונות נהדרים ללא סוכר מדוע לא להצטרף לסדנת ביצת הפסחא השוקולד המקוונת שלי, נהדרת למבוגרים ולילדים כאחד!

24 במרץ 10:00-12:00 הירשם כאן http://thebodyrescueplan.com/eastereggworkshop/

Christianne Wolff is a multi-award winning, best-selling author of The Body Rescue Plan series. She has been writing for the UK national media for the last 30 years, with many appearances on TV and radio and boasting a glittering array of celebrity clients. Christianne offers clean eating plans and local sound baths, cleansing your mind body, and soul. Website www.thebodyrescueplan.com   Facebook  https://www.facebook.com/TheBodyRescuePlan    

Christianne Wolff