यदि आपने कोलेस्ट्रॉल बढ़ा दिया है, तो आपको मिलने वाला पहला लक्षण दिल का दौरा या स्ट्रोक हो सकता है।
यह हमारे रक्त में इस वसायुक्त पदार्थ की डरावनी वास्तविकता है, जिसे हमें वास्तव में स्वस्थ रहने की आवश्यकता है, क्योंकि हमारे शरीर की हर कोशिका इसका उपयोग करती है। लेकिन इसमें से बहुत अधिक हृदय संबंधी समस्याओं का खतरा बढ़ सकता है, जैसे दिल का दौरा और स्ट्रोक।
जीपी डॉ सारा जार्विस कहती हैं, “हर पांच में से दो लोगों ने कोलेस्ट्रॉल बढ़ाया है।” “कई लोग इसे जाने बिना एक टिकिंग टाइम बम के साथ रह रहे हैं, और यह महसूस नहीं करते कि कोलेस्ट्रॉल दिल के स्वास्थ्य के लिए कितना महत्वपूर्ण है। आपके रक्त में बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल आपकी धमनियों को रोक सकता है और दिल का दौरा और स्ट्रोक का कारण बन सकता है। फिर भी अगर लोगों को सीने में दर्द या धड़कन नहीं है और ठीक महसूस होता है, तो वे अक्सर मानते हैं कि उन्हें चिंता करने की कोई बात नहीं है।
“लेकिन उठाया गया कोलेस्ट्रॉल बहुत कम ही किसी भी संकेत का कारण बनता है। इसका मतलब है कि लोग नहीं जानते कि उनके पास यह है, या यहां तक कि अपने स्तर के बारे में सोचना शुरू कर देते हैं, जब तक कि उन्हें दिल का दौरा जैसे गंभीर स्वास्थ्य समस्या न हो।”
कोलेस्ट्रॉल के दो मुख्य प्रकार हैं - उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल) 'अच्छा' कोलेस्ट्रॉल है, क्योंकि यह आपके रक्त से 'खराब' गैर-उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (गैर-एचडीएल) कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा दिलाता है, कोलेस्ट्रॉल लेता है आपको यकृत में वापस जाने की आवश्यकता नहीं है, जहां यह टूट गया है। गैर-एचडीएल कोलेस्ट्रॉल 'खराब' है क्योंकि यह रक्त वाहिका की दीवारों के अंदर बन सकता है, जिससे धमनियों का संकुचित हो सकता है, जिससे दिल के दौरे या स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। बीएचएफ का कहना है कि गैर-एचडीएल कोलेस्ट्रॉल चार में से एक हृदय और संचार रोग से होने वाली मौतों से जुड़ा हुआ है।
कोलेस्ट्रॉल यकृत में स्वाभाविक रूप से उत्पन्न होता है, और कुछ हम जो खाते हैं उससे आते हैं। कोलेस्ट्रॉल चैरिटी हार्ट यूके का कहना है कि उच्च कोलेस्ट्रॉल कई चीजों के कारण हो सकता है, जिसमें जीवन शैली और स्वास्थ्य समस्याएं शामिल हैं, साथ ही कुछ कारक जिन्हें हम नियंत्रित नहीं कर सकते हैं, जैसे कि उम्र - उच्च कोलेस्ट्रॉल आपके बूढ़े होने की अधिक संभावना है; लिंग - पुरुषों में उच्च कोलेस्ट्रॉल होने की अधिक संभावना है; और पारिवारिक इतिहास - चारों ओर 250 लोगों में से एक को पारिवारिक हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया (एफएच) होता है, एक विरासत में मिली स्थिति जहां जन्म से कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्य से अधिक होता है।
हार्ट यूके के मुख्य कार्यकारी जूल्स पायने कहते हैं: “ज्यादातर लोग समझेंगे कि कम कोलेस्ट्रॉल का स्तर हमारे दिल के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होने की संभावना है। हालांकि, जो कम ज्ञात है वह यह है कि कई अलग-अलग कारक उच्च कोलेस्ट्रॉल का कारण बन सकते हैं। हालांकि परिवार के इतिहास, उम्र और लिंग जैसी चीजों के बारे में आप बहुत कुछ नहीं कर सकते हैं, लोगों के लिए अपने स्तर को कम करने और प्रबंधित करने के तरीके हैं। जीवनशैली में सरल बदलाव करने से आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर और दिल स्वस्थ रह सकता है।”
यहाँ आप अपने कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करने के लिए क्या कर सकते हैं...
1। हार्ट हेल्दी डाइट खाएं
हार्ट यूके आपको संतृप्त वसा में कटौती करने और कुछ को असंतृप्त वसा के साथ बदलने की सलाह देता है - वनस्पति तेल, जैसे रेपसीड और जैतून का तेल, और नट्स, बीज और एवोकैडो अच्छे स्रोत हैं। सफेद ब्रेड और पास्ता के बजाय साबुत अनाज की रोटी और पास्ता जैसे साबुत अनाज खाद्य पदार्थों पर स्विच करें, और हर दिन कम से कम पांच भाग फल और सब्जियां खाएं।
प्रोटीन के स्वस्थ स्रोत चुनें, जैसे कि पूर्ण वसा वाले किस्मों के बजाय कम वसा वाले डेयरी खाद्य पदार्थ, और लाल मांस के बजाय चिकन, बीन्स, मछली, नट और बीज। यदि रेड मीट खाया जाता है, तो दुबले मांस के लिए जाएं। सप्ताह में दो भागों की कोशिश करें और खाएं, जिसमें कम से कम एक तैलीय हो, जैसे सैल्मन, सार्डिन और मैकेरल।
बिस्कुट, केक और पेस्ट्री जैसे कम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाएं, क्योंकि ये संतृप्त वसा में उच्च हो सकते हैं, और स्टेरोल और स्टैनोल जैसे स्प्रेड और डेयरी उत्पादों के साथ मजबूत खाद्य पदार्थों का चयन कर सकते हैं, क्योंकि ये आपके रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं।
पायने कहते हैं: “विशेष रूप से स्वस्थ भोजन से बहुत बड़ा फर्क पड़ सकता है, चाहे आपका कोलेस्ट्रॉल वर्षों से बढ़ गया हो या आपके पास आनुवंशिक कोलेस्ट्रॉल की स्थिति हो।”
दो। सक्रिय हो जाओ
सक्रिय होना आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर की देखभाल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है - हार्ट यूके का कहना है कि व्यायाम एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने और गैर-एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है, साथ ही आपको वजन कम करने या स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद कर सकता है। एनएचएस की सिफारिश है कि वयस्कों को हर हफ्ते कम से कम 150 मिनट की मध्यम तीव्रता गतिविधि या 75 मिनट की गहन गतिविधि करने का लक्ष्य रखना चाहिए। “सरल उपाय जो किए जा सकते हैं, जैसे कि साप्ताहिक व्यायाम में एक या दो घंटे जोड़ना, किसी व्यक्ति के जीवन की गुणवत्ता में बहुत बड़ा बदलाव ला सकता है और उन्हें आगे के स्वास्थ्य के मुद्दों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।”
तीन। धूम्रपान बंद करें
हार्ट यूके का कहना है कि धूम्रपान गैर-एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को 'स्टिकियर' बनाता है, इसलिए यह धमनी की दीवारों से चिपक जाता है और उन्हें बंद कर देता है, और यह 'अच्छे' एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। धूम्रपान धमनी की दीवारों को भी नुकसान पहुंचाता है, जिससे क्षतिग्रस्त क्षेत्रों में कोलेस्ट्रॉल इकट्ठा होता है।
चार। स्टैटिन जैसी दवा लें
अकेले जीवनशैली में परिवर्तन कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है, और यदि आपने स्तर बढ़ाया है तो आपको दवा निर्धारित की जा सकती है, आमतौर पर स्टैटिन, जो हार्ट यूके कहता है कि आपके गैर-एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को 30% -50% तक कम कर सकता है। स्टैटिन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं चाहे वे आपकी जीवनशैली के कारण उठाए गए हों या एफएच जैसी आनुवंशिक स्थितियों के कारण।