Centromarca द्वारा जारी और ECO द्वारा रिपोर्ट किए गए एक अध्ययन के अनुसार, चार में से लगभग तीन उपभोक्ताओं ने खरीदारी करते समय सस्ते ब्रांड चुनने की बात स्वीकार की और आधे से अधिक ने अपने बास्केट में प्रचार उत्पाद शामिल किए।
परिणाम कांतार और सेंट्रोमार्का — एसोशियाको पोर्टुगुएसा डी एम्प्रेसस डी प्रोड्यूटोस डी मार्का द्वारा किए गए विश्लेषण से हैं, जिसमें 4,000 भाग लेने वाले परिवारों का एक नमूना है, जो मुख्य भूमि पुर्तगाल का प्रतिनिधित्व करते हैं, 1,000 से अधिक सर्वेक्षण बिंदुओं में फैले हुए हैं, जिन्होंने 2 जनवरी से 8 अक्टूबर, 2023 के बीच खरीदारी की घोषणा की थी।
सेंट्रोमार्का ने बताया, “पुर्तगाली प्रचार की तलाश और कीमतों की तुलना करना जारी रखते हैं”, इस बात पर प्रकाश डालते हुए कि “जनवरी और सितंबर 2023 के बीच, 51.3 प्रतिशत राष्ट्रीय उपभोक्ताओं की खरीदारी में बिक्री पर उत्पाद शामिल थे” और “सर्वेक्षण में शामिल 77 प्रतिशत उपभोक्ताओं ने यह भी कहा कि वे कीमतों की तुलना करते हैं और सबसे किफायती ब्रांड चुनते हैं”।
इसके अतिरिक्त, डेटा हमें यह निष्कर्ष निकालने की अनुमति देता है कि 2023 में, पुर्तगाल में उपभोक्ताओं ने उस आवृत्ति को बढ़ाना जारी रखा जिसमें वे खरीदारी करने जाते हैं और हर बार खरीदे गए मूल्य को कम करते हैं, लेकिन पिछले साल की तुलना में दोनों रुझान धीमे हो गए।
वर्ष की तीसरी तिमाही में, उपभोक्ताओं ने 2022 की तुलना में खरीदारी करने की संख्या कम कर दी। जहां भोजन के मामले में खरीद की आवृत्ति में 3.3 प्रतिशत, ताजे उत्पादों में 2 प्रतिशत और पेय पदार्थों में 3.3 प्रतिशत की वृद्धि हुई, वहीं जानवरों के भोजन की खरीद में 0.9 प्रतिशत की कमी आई
।सभी श्रेणियों में प्रति खरीद मूल्य में कमी आई, जो जानवरों के भोजन (-8.2 प्रतिशत), भोजन में (-7.3 प्रतिशत), ताजा उपज (-7.7 प्रतिशत) और पेय पदार्थों में (-6 प्रतिशत) में सबसे स्पष्ट है।
डेटा से यह भी पता चलता है कि वर्ष की दूसरी और तीसरी तिमाही के दौरान 0 वैट बास्केट के बाहर के उत्पादों के मूल्य में साल-दर-साल उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। कांतार के ग्राहक क्षेत्र की निदेशक मार्टा सैंटोस ने साझा किया, “0 वैट का उलटफेर, इस माप से कवर किए गए टोकरी के बाहर के उत्पादों में टोकरी के आकार में वृद्धि का प्रतिकार भी कर सकता है, जिसे हाल के महीनों में देखा गया है”
।वितरण ब्रांडों ने पुर्तगाली घरों में प्रासंगिकता हासिल करना जारी रखा, उन खरीदों की आवृत्ति में 2022 और 2023 के बीच 4.4 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की गई, और उपभोक्ताओं द्वारा खर्च की गई राशि में 19.4 प्रतिशत की और भी महत्वपूर्ण वृद्धि दर्ज की गई।
“मुद्रास्फीति के प्रगतिशील संकुचन और अपेक्षित वेतन अद्यतन से कई परिवारों की क्रय शक्ति में मामूली सुधार हो सकता है, जिनका पिछले दो वर्षों में भारी नरसंहार हुआ है। हालांकि, जनवरी की शुरुआत में 0 वैट के उलट होने के प्रतिकूल प्रभाव को ध्यान में रखना आवश्यक है”, सेंट्रोमार्का के जनरल डायरेक्टर पेड्रो पिमेंटेल ने कहा। जिम्मेदार व्यक्ति के लिए, “यदि राजनीतिक परिस्थितियां अनुमति देती हैं, तो खाद्य क्षेत्र में वैट के सामंजस्य के प्रस्तावों पर चर्चा करने का यह उचित समय होगा
"।