Nell'ambito delle celebrazioni per il30° anniversario, Pine Cliffs Resort ha invitato rinomati chef e produttori di vino portoghesi a partecipare a quattro quattro momenti gastronomici molto speciali.

Lo Chef's Table si svolgerà al MIMO Algarve, offrendo quattro esperienze uniche. quattro esperienze uniche. Ogni cena prevede un menu di otto momenti ideato dallo chef ospite. I piatti saranno dedicati alla gastronomia gastronomia regionale dell'Algarve e abbinati a vini accuratamente selezionati.

Lo Chef's Table si svolgerà sempre di giovedì e inizierà il 21 luglio con un menu inizierà il 21 luglio con un menu elaborato dallo Chef Rui Paula, accompagnato da Wine & Soul, con Jorge Serôdio Borges.

Il 28 luglio toccherà alla chef Marlene Vieira brillare nella cucina del MIMO Algarve. cucina del MIMO Algarve, insieme ad Andrea e Sandra Tavares, con i vini di Quinta da Chocapap. vini di Quinta da Chocapalha, seguito il 4 agosto dallo chef Óscar Geadas, in abbinamento ai vini Ribeiro Santo, selezionati da Carlos Lucas.

L'ultimo Chef's Table sarà affidato allo Chef Vítor Sobral e si svolgerà l'11 agosto. Questa cena sarà abbinata ai vini del marchio Esporão, scelti dall'enologo Esporão, scelti dall'enologo José Luís Moreira da Silva.

Dálio Calado, direttore F&B del Pine Cliffs Resort, afferma: "È un'iniziativa che volevamo promuovere da tempo e che quest'anno assume un significato speciale. quest'anno assume un significato speciale. Il Pine Cliffs Resort ha compiuto 30 anni e dovevamo di 30 anni e dovevamo segnare questa data in modo straordinario. Per questo motivo abbiamo sfidato quattro dei migliori Chef che abbiamo nel nostro Paese per aiutarci a festeggiare insieme ai nostri ospiti, proprietari e clienti esterni".

Questi quattro Chef's Tables sono eventi per soli adulti aperti a soli 50 partecipanti. 50 partecipanti. Iniziano alle 20.00 e sono disponibili al prezzo di 285 euro a persona. Il prezzo include l'abbinamento dei vini, un drink di benvenuto all'arrivo e la cena con un menu di 8 momenti.