Recensione del ristorante: Giardino

Trasportatevi nel fascino della Dolce Vita italiana entrando al Giardino, un paradiso culinario immerso nel paesaggio mozzafiato di Vila Vita Parc. Con la sua splendida vista sull'oceano e il suo fascino senza tempo, Giardino offre un'autentica esperienza gastronomica italiana che vi trasporterà in un'epoca passata.

Crediti: Immagine fornita; Autore: www.MarlotAnna.com;

Situato all'interno della rinomata tenuta Vila Vita Parc, frequentata da personaggi del calibro di Anastacia, Fay Ripley, Luis Figo, Sergio Ramos e Max Verstappen, questo hotel a 5 stelle è uno dei migliori dell'Algave. Parte dello stimato gruppo Leading Hotels Of The World, Vila Vita Parc vanta un'eccezionale reputazione di lusso e raffinatezza.

Crediti: Immagine fornita; Autore: www.MarlotAnna.com;

Tra i 12 rinomati ristoranti di Vila Vita Parc, Giardino brilla come una gemma nascosta.

Crediti: Immagine fornita; Autore: www.MarlotAnna.com;

Accogliendo sia gli ospiti dell'hotel che i visitatori provenienti da lontano, questo gioiello culinario si trova accanto a The Whale e sotto Atlantico, l'eccezionale iniziativa culinaria guidata dallo stimato chef Joao Viegas, classificata al terzo posto in Algarve.

Iniziate la vostra esperienza al Giardino con un piacevole drink sulla terrazza dell'elegante edificio principale. Rilassatevi nell'intimo bar e lounge, dove vi attende una vista pittoresca sul giardino tropicale di 54 ettari, meticolosamente curato, che si affaccia sull'orizzonte azzurro.

Crediti: Immagine fornita; Autore: www.MarlotAnna.com;

Continuate il vostro viaggio verso il secondo edificio situato sul retro del giardino, dove la vista panoramica sull'oceano vi abbraccia. Entrate negli accoglienti interni del Giardino, ma è la splendida terrazza esterna che vi affascina. Adornata con decorazioni di gusto e con vista diretta sull'oceano e sulla piscina, crea un ambiente incantevole per un'esperienza culinaria indimenticabile.

Crediti: Immagine fornita; Autore: www.MarlotAnna.com;

Lasciatevi deliziare da una serie di piatti italiani preparati con cura per stuzzicare le vostre papille gustative. Il menu del Giardino presenta una selezione allettante, che va dagli antipasti come la squisita parmigiana (15 euro) alle pizze tradizionali con formaggio normale o vegano a scelta (a partire da 17 euro). Il menu comprende anche una varietà di pasta (a partire da 17 euro) e risotti (a partire da 16 euro), con opzioni vegetariane e vegane, compresi i dessert.

Crediti: Immagine fornita; Autore: www.MarlotAnna.com;

Mentre si assapora il delizioso vino bianco, accompagnato dalle invitanti melodie della musica italiana, viene presentato un autentico couvert italiano. Il pane di focaccia appena sfornato, irrorato di fragrante olio d'oliva italiano, è accompagnato da stuzzicanti grissini, pesto e succulenti pomodori.

Crediti: Immagine fornita; Autore: www.MarlotAnna.com;

È un delizioso preludio a una serata memorabile.

Crediti: Immagine fornita; Autore: www.MarlotAnna.com;

Per cominciare, consiglio vivamente la parmigiana vegetariana, un vero capolavoro di sapori. Tuttavia, se preferite un'opzione più leggera, l'insalata di fagioli potrebbe non essere così entusiasmante, come ha scoperto Elyas.

Crediti: Immagine fornita; Autore: www.MarlotAnna.com;

Lasciatevi tentare dalla pasta senza glutine con un ricco sugo di pomodoro, una vera delizia a cui Elyas non ha saputo resistere. Il sugo vanta un sapore robusto e appagante che sicuramente soddisferà il vostro palato.

Crediti: Immagine fornita; Autore: www.MarlotAnna.com;

Ora, lasciate che vi alletti con le squisite pizze del Giardino. Sia che optiate per il formaggio tradizionale o per l'alternativa vegana, vi aspetta una delizia che vi trasporterà nel cuore dell'Italia.

Crediti: Immagine fornita; Autore: www.MarlotAnna.com;

In questa serata speciale, la direzione del Giardino si assicurerà personalmente che tutto si svolga senza intoppi e che la soddisfazione degli ospiti rimanga al primo posto.

Crediti: Immagine fornita; Autore: www.MarlotAnna.com;

Il Direttore Generale Kurt Michael Gillig condivide il clamoroso successo dell'hotel, rivelando che la prossima settimana, per la prima volta nella sua storia, assumerà oltre 1.000 dipendenti dedicati. Al momento, stanno assumendo altri 50 dipendenti ogni settimana per far fronte alla crescita.

Per concludere il vostro viaggio gastronomico, concedetevi i deliziosi dessert. Assaporate la vellutata Panna cotta e il rinfrescante sorbetto alla fragola, accompagnati da un delicato crumble di riso.

Crediti: Immagine fornita; Autore: www.MarlotAnna.com;

Entrambi vegani e senza glutine, offrono un finale delizioso alla vostra serata di ispirazione italiana.

Crediti: Immagine fornita; Autore: www.MarlotAnna.com;

Al Giardino, immergetevi nell'essenza dell'Italia, dove ogni dettaglio è stato curato con attenzione per trasportarvi in un mondo di eccellenza culinaria.

Crediti: Immagine fornita; Autore: www.MarlotAnna.com;

Questo gioiello nascosto è altamente raccomandato e offre una fuga incantevole che lascerà un'impressione duratura sui vostri sensi.

Prenotazioni:

+351 282 310 100

Orari di apertura:

Da martedì a domenica: 18:00 - 21:30

Valutazione: Cibo 8,8 Servizio 8,7 Prezzo/Qualità 8,5 Atmosfera 9,2 Valutazione TTL 8,8

Vegan friendly: 3/5

https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/giardino-italian-restaurant/

Meet Peter Cruiming, an Algarve-based food blogger. Residing in Almancil with wife Marlot Anna, a professional photographer, and their 7-year-old son, Elyas. Explore daily Algarve dining stories at www.HotspotsAlgarve.com, focused on Peter's passion for healthy and vegetarian food.  Photo by www.MarlotAnna.com. 

Peter Cruiming