Attraversando la lounge, si viene accolti dall'invitante ristorante ornato da un bellissimo tetto in bambù e da calde travi marroni.

Crediti: Immagine fornita; Autore: Peter Cruiming;

Il menu del Restaurante Xerém si rivolge a un pubblico eterogeneo, con piatti descritti in quattro lingue: Inglese, portoghese, spagnolo e francese. Se desiderate pesce, carne o opzioni vegane, troverete una varietà di scelte deliziose per soddisfare i vostri gusti.

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I prezzi dei piatti principali variano da 14,50 a 26,50 euro, offrendo una gamma di opzioni per soddisfare le diverse tasche.

Nella cucina semi-aperta, tre cuochi appassionati (Robert, Simar e Miraela (chef) lavorano diligentemente, creando delizie culinarie senza il peso dello stress. La loro dedizione e il piacere per il loro mestiere sono evidenti in ogni piatto.

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A rendere ancora più piacevole l'esperienza, Marianna, la simpatica cameriera, vi servirà con gioia ed entusiasmo.

Le dimensioni ridotte del team contribuiscono ad accrescere il senso di coinvolgimento e di ospitalità che spesso manca nei locali più grandi.

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Per migliorare la vostra esperienza culinaria, il Restaurante Xerém offre una deliziosa selezione di bevande. Per soli 15 euro è possibile concedersi una deliziosa bottiglia di Douro, un valore significativo rispetto ai prezzi tipici del Triangolo d'Oro.

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Preparate le vostre papille gustative per una delizia divina quando arriva il gazpacho di pomodori, che stuzzica il vostro palato con una combinazione rinfrescante di pomodori, cetrioli e persino fragole: una deliziosa sorpresa!

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Per quanto riguarda gli antipasti, i funghi catturano l'attenzione con la loro bella presentazione e si rivelano deliziosi.

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Elyas assapora uno spaghetto senza glutine completato da una ricca salsa di pomodoro, mentre Marlot si gode i sapori della polenta con erbe e verdure grigliate: una scelta davvero appetitosa!

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Per la vostra gioia, potete optare per la tempura, verdure croccanti fritte accompagnate da riso alle mandorle e salsa di mele, una combinazione che vi lascerà con il desiderio di averne ancora.

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L'indulgenza continua con una selezione di invitanti dessert, tra cui una macedonia di frutta, un gelato al sorbetto e lo stuzzicante Trio Algarve.

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Quando si riceve il conto, si rimane piacevolmente sorpresi dal fatto che il pasto di tre portate, completo di una bottiglia di vino e acqua, ammonta a soli 99,60 euro: un valore notevole per un'esperienza culinaria così memorabile per 3 persone.

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Nonostante la sua posizione un po' remota, il Restaurante Xerém ha conquistato i vostri cuori e avete intenzione di tornarci. L'atmosfera accogliente e invitante, insieme al personale davvero caloroso e cordiale, ne fanno un luogo che vale la pena di rivisitare.

P.S. Il ristorante è dotato di un comodo parcheggio gratuito adiacente al locale.

Per ulteriori informazioni e per il menu, consultare il sito https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/xerem-bistro/

Valutazione: Cibo 8.0 Servizio 8.5 Prezzo/Qualità 8.5 Atmosfera 9.1

Valutazione TTL 8.5 Vegan friendly: 3/5


Author

Meet Peter Cruiming, an Algarve-based food blogger. Residing in Almancil with wife Marlot Anna, a professional photographer, and their 7-year-old son, Elyas. Explore daily Algarve dining stories at www.HotspotsAlgarve.com, focused on Peter's passion for healthy and vegetarian food.  Photo by www.MarlotAnna.com

Peter Cruiming
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