Înaintede zilele pungilor de plastic, când oamenii mergeau pe piață, rezolvau problema modului în care își duceau toată casa de cumpărături cu ei uitându-se la natură - și au transmis cunoștințele de-a lungul generațiilor despre cum să țese cele mai fermecătoare și complicate coșuri din copaci și plantele pe care le-au găsit în mediul rural din jurul lor.
Acestecoșuri erau folosite pentru a transporta tot felul de lucruri. Cele cu capace, de exemplu (am aflat mai târziu), erau folosite pentru a-ți lua picnicul pentru a lucra cu tine și au fost atârnate într-un copac umbrit până la prânz.
Înzilele noastre, însă, acest mod frumos, reutilizabil și total natural de a purta lucrurile în jur devine, din păcate, ceva de artă pe moarte.
Uncaz pentru coșuri
Deaceea, când m-am întors la piața locală de fructe și legume din Almancil (despre care, poate vă amintiți, v-am povestit în povestea mea „The Marketeers” acum câteva luni) într-adevăr fericit la fața locului un țesător coș tradițional în acțiune.
SenhorAmendoeira (al cărui nume se traduce, destul de minunat, la „Mr Almond Tree”) stătea jos făcând un coș și era la mijlocul țese când m-am apropiat de el emoționat și m-am așezat cu picioarele încrucișate pe podea, cam ca un școlar curios și m-am uitat curios la el să-l observe și să-l întrebe tot felul de întrebări.
Ela fost destul de fericit să vorbească cu mine și impresionant nu a avut deloc probleme să țină o conversație și să continue cu munca lui destul de fiddly. La urma urmei, a explicat el, o face de 50 de ani și mâinile sale știu ce fac. Mi-a spus că tatăl său l-a învățat când avea doar 8 ani.
„Țese” pentru mine
Fascinatde acest proces, l-am împins pentru detalii despre cum o face exact. Se pare că puteți face un coș din trei tipuri diferite de materiale naturale. Puteți, de asemenea, așa cum făcea Sr. Amendoeira, să amestecați și să potriviți două dintre ele, astfel încât culorile întunecate și cele deschise să se amestece pentru un efect mai interesant.
CanaAlgarvia (Arundo donax L.)
Primaresursă naturală utilizată este cunoscută sub numele de „Cana” sau stuf uriaș în engleză. Acesta este un lucru pe care îl puteți găsi crescând în păduri sălbatice peste tot în Algarve. Secretul este să știi ce biți să folosiți pentru țesutul coșului și Sr. Amendoeira mi-a explicat că doriți să fie încă puțin verde, astfel încât să fie suficient de îndoit (după ce l-ați tăiat în fâșii subțiri) pentru a „pune țesătura” fără să se rupă.
Vimeiro(Salix viminalis L)
Celălaltmaterial natural pe care îl folosește este dintr-un copac numit „Vimeiro” (un tip de salcie). Pentru a găsi aceste ramuri lungi îndoite care atârnă de acest copac, Sr. Amendoeira mi-a spus că în fiecare ianuarie urcă într-un lac din Alentejo undeva pentru a le colecta și petrece luna recoltând suficient pentru a dura anul (în timp ce se regăsesc). Le usucă și le leagă împreună în ciorchini mari. Cu toate acestea, înainte de a fi țesut, le înmoaie în apă timp de aproximativ două ore, astfel încât acestea să fie din nou flexibile. Într-adevăr, în căldura pieței, avea o sticlă de apă la îndemână și continua să le dea o stropire suplimentară în timp ce lucra.
Palmeira-anã(Chamaerops humilis L)
SenhoraAmendoeira, care era ocupată să vândă coșurile, face și unele, dar folosește un material diferit. Își face coșurile destul de moi din ceea ce ei numesc „Palmas”. Toată lumea a crezut că este foarte amuzant când, în naivul meu, am presupus că trebuie să însemne palmieri. „Dar nu sunt originari din Portugalia, nu-i așa? Și cum te urci pentru a le obține?” , am întrebat.
Separe că vorbeau de fapt despre palmele pitice cunoscute și sub numele de „palmeira-aná”. Aceste tufișuri mici de palmier sunt originare din Portugalia, nu necesită niciun fel de acrobație aeriană pentru recoltare și pot fi găsite pur și simplu în creștere sălbatică și liberă în mediul rural.
Instrumentede comerț
Amfost, de asemenea, foarte impresionat de cât de puține instrumente Sr. Amendoeira avea nevoie pentru slujbă. Avea o pereche de mașini de tuns, un cuțit și un pic de lemn. Acest pic de lemn pe care mi l-a arătat este folosit pentru a-și ține țesutul coșului în loc în timp ce lucrează. Abia a început să o folosească și s-a dovedit că în ultimii 50 de ani a folosit în schimb un corn de oaie. Cu toate acestea, au primit recent un cățeluș care, doar luna trecută, când spatele lui a fost întors, a făcut cu acest corn vechi și l-a mestecat în bucăți.
Oartă muribundă
Sr. Amendoeira mi-a spus că tinerii pur și simplu nu mai sunt interesați să învețe această abilitate. Când mi-am aruncat ochii în legătură cu asta, Sr. Amendoeira mi-a smuls destul de hilar telefonul (pe care încercam să-l prind o imagine bună cu el) din mână și mi-a spus că tinerii în aceste zile vor doar să se uite la aceste lucruri în schimb. Touché, Amendoeira Touché.
Darcu ce să-l umpleți?
Încăo dată, vă recomand să mergeți și să verificați această piață în Almancil. Este în fiecare joi dimineață (între 7:30 și 13:00) lângă Associação Social e Cultural de Almancil (ASCA) și este exclusiv pentru fermierii locali care asigură că toate fructele și legumele sunt cele mai proaspete de pe piață.
Aceastaînseamnă, desigur, că, dacă v-am convins cumva să renunțați la plastic și să mergeți la „vechea școală” și cumpărați un coș de la Sr. și SR.ª Amendoeira - veți fi răsfățat pentru alegerea a ceea ce să-l umpleți.