Proiectul, numit BeeLand, este finanțat de Programul de Recuperare și Reziliență (PRR) și implică șaisprezece parteneri, inclusiv companii și organizații din sectorul apicol.
Scopul este de a studia sectorul și schimbările aduse de factori precum schimbările climatice, incendiile sau seceta și de a căuta soluții pentru noile realități pe care le implică, și anume în ceea ce privește mierea portugheză cu denumirea de origine protejată (DOP).
Portugalia are nouă regiuni DOP în care mierea produsă respectă o serie de reguli definite acum 30 de ani și care nu se potrivesc cu vremurile actuale cu schimbări, și anume în ceea ce privește vegetația, care modifică culoarea și aroma, așa cum explică cei responsabili de proiect.
Mulți apicultori nu îndeplinesc cerințele, iar mierea certificată a pierdut teren, cu o scădere de la aproximativ 450.000 de kilograme în 2010 la 15.000 de kilograme în 2020, deși producția națională totală de miere a crescut până în 2019.
Cristofe Espírito Santo a furnizat datele, de la Centrul Național pentru Apicultură și Abilități de Biodiversitate, una dintre entitățile implicate în proiectul BeeLand.
Nu vina albinelor
„Nu este vina apicultorului, nici albinele”, a subliniat el, explicând că una dintre prioritățile proiectului este actualizarea specificațiilor DOP pentru miere, astfel încât acestea să poată răspunde condițiilor actuale.
În plus, „DOP-urile indică natura tradițională a produsului, dar tehnologia a evoluat. Astăzi mierea este făcută cu o calitate care vine cu 30 de ani de experiență”, potrivit președintelui Federației Naționale a Apicultorilor din Portugalia,
Manuel Gonçalves.„Ne dăm seama că va trebui să prețuim mierea noastră DOP din producția ecologică pentru a putea rămâne pe piață. Piața noastră este cea a magazinelor de produse de calitate și a magazinelor de cartier, nu este pentru o distribuție mare”, a spus el
.Federaţia, tot partener în proiect, subliniază că, „în acest moment, odată cu marea transformare care are loc în agricultură, cu plantarea speciilor care necesită polenizare, condiţiile climatice, căutarea polenizării de către albine, este necesar să se înceapă organizarea teritoriului”. În acest scop, el susține că este necesar să se creeze în Portugalia „un fond de polenizare care să fie disponibil în orice moment, pentru a organiza sectorul”, astfel încât, în situații de criză precum cea actuală, să nu existe pauze
în acest sector.