Эти участки размером два на два метра, созданные в основном в Алгарве, где их насчитывается 37, образуют сеть съедобных лесов, которые позволяют стимулировать регенерацию почвы и экосистем, одновременно производя продукты питания, пояснил Луис Афонсо, соучредитель инициативы вместе с Аной Лаурой Круз.
Луис Афонсо пояснил, что "Самый большой мини-лес" призван стимулировать тех, кто имеет небольшой участок земли, к развитию восстановительного сельского хозяйства, объединяя знания двух методов: бразильского синтропного сельского хозяйства, которое требует большего вмешательства человека, и японской модели - метода "Мияваки", который требует меньшего ухода.
Благодаря этим знаниям основное внимание уделяется естественной регенерации, и создаются "островки биоразнообразия, которые очень быстро растут", причем используются преимущественно съедобные растения, но не только они, отметил он.
"Наша модель, созданная нами, объединяет эти знания, чтобы иметь этот квадрат [земли], который является чем-то более практичным, меньшим, который может создавать и производить продукты питания, но в то же время регенерировать почву", - заявил он.
Таким образом, можно "ускорить весь процесс регенерации, производства почвы" и "направить систему к чему-то более приспособленному для человека, с целью удовлетворения его потребностей и, в то же время, регенерации почвы".
Семинары
В рамках проекта проводятся семинары, на которых заинтересованные лица получают эти знания, и цель состоит в том, чтобы постепенно увеличивать площади, отведенные под этот тип сельского хозяйства, отметил он.
С мая 2023 года "Самый большой мини-лес" уже успел "создать 43-й съедобный мини-лес, 37 из которых находятся в Алгарве", и Луис Афонсо заверил, что уже получил от людей из Испании и Бельгии пожелания принять участие в этих формациях.
"Мы можем начать с площади всего в четыре квадратных метра, а затем расширить ее. Другими словами, наша модель - это всегда квадрат. У нас есть система, которая начинается с одного квадрата", - пояснил он, подчеркнув, что через три-шесть месяцев рядом может быть создан еще один квадрат, а цель состоит в том, чтобы в мире становилось все больше и больше территорий, способствующих регенеративному сельскому хозяйству.
Идея заключается в том, чтобы "максимальное количество людей создавало небольшой оазис, восстанавливающий местность", и чтобы все больше заинтересованных сторон "оказывали значительное влияние" на восстановление почвы и сохранение биоразнообразия.
В субботу в Quinta da Fornalha, в Castro Marim, пройдет семинар, который организаторы представляют как введение для "тех, кто хочет узнать, как создать свой собственный съедобный мини-лес", в котором будут рассмотрены метод, характеристики модели размером два на два метра, выбор растений и питомников, подготовка почвы, посадка или техника полива.
В воскресенье состоится "Праздник самого большого мини-леса", который посвятит день посещению мини-лесов на разных стадиях развития, общению и даже беседе двух гостей - экспертов в области методов, послуживших основой для создания модели проекта, Сонии Соарес (Native Forest / Miyawaki Method) и Диого Сантоса (Pocket Garden / Syntropic Agriculture).