Implantados mayoritariamente en el Algarve, donde hay 37, estos espacios de dos por dos metros crean una red de bosques comestibles que permiten fomentar la regeneración del suelo y de los ecosistemas, al tiempo que se producen alimentos, explicó Luís Afonso, cofundador de la iniciativa junto a Ana Laura Cruz.
Luís Afonso explicó que el 'Gran Mini Bosque' busca incentivar a aquellos que tienen una pequeña área de tierra a desarrollar la agricultura regenerativa, combinando el conocimiento de dos métodos, la agricultura sintrópica, de Brasil, que requiere una mayor intervención humana, y un modelo japonés, que es el método 'Miyawaki', que necesita menos mantenimiento.
Con estos conocimientos, se apuesta por la regeneración natural, y se crean "islas de biodiversidad que crecen muy rápido", utilizando preferentemente, pero no sólo, plantas comestibles, señaló.
"Nuestro modelo, que fue creado por nosotros, reúne este conocimiento, para tener este cuadrado [de tierra], que es algo más práctico, más pequeño, que puede crear y producir alimentos, pero al mismo tiempo regenerar el suelo", afirmó.
Así, es posible "acelerar todo el proceso de regeneración, de producción del suelo", y "orientar el sistema hacia algo más adaptado al hombre, con el objetivo de satisfacer sus necesidades, pero, al mismo tiempo, regenerar el suelo".
Talleres
El proyecto promueve "talleres" que transmiten estos conocimientos a los interesados y el objetivo es que, poco a poco, haya más zonas dedicadas a este tipo de agricultura, indicó.
Desde mayo de 2023, el 'Biggest Mini Forest' ya ha conseguido "crear el 43º mini bosque comestible, de los cuales 37 se encuentran en el Algarve", y Luís Afonso aseguró que ya ha recibido muestras de interés por asistir a estas formaciones de personas de España o Bélgica.
"Podemos empezar con un cuadrado de sólo cuatro metros cuadrados y luego ampliarlo. Es decir, nuestro modelo es siempre un cuadrado. Tenemos un sistema que empieza con un solo cuadrado", explicó, subrayando que a los tres o seis meses se puede crear otro cuadrado al lado y el objetivo es que cada vez haya más zonas que contribuyan a la agricultura regenerativa en el mundo.
La idea es tener "el máximo número de personas creando un pequeño oasis que vaya regenerando un lugar" y que cada vez haya más interesados para "crear un impacto significativo" en la regeneración del suelo y la preservación de la biodiversidad.
El sábado está prevista la celebración de un taller en la Quinta da Fornalha, en Castro Marim, que los promotores presentan como una introducción para "aquellos que quieran aprender a crear su propio mini bosque comestible", en el que se abordará el método, las características del modelo de dos por dos metros, la selección de plantas y viveros, la preparación del suelo o las técnicas de plantación o riego.
El domingo tendrá lugar la "Gran Fiesta del Mini Bosque", que dedicará la jornada a visitas de campo a miniforestales en diferentes fases de desarrollo, convivencia e incluso una conversación entre dos invitados expertos en los métodos que inspiraron el modelo del proyecto, Sónia Soares (Bosque Nativo / Método Miyawaki) y Diogo Santos (Jardín de Bolsillo / Agricultura Sintrópica).