Ці ділянки розміром два на два метри створюють мережу їстівних лісів, які дозволяють заохочувати регенерацію ґрунту та екосистем, і в той же час виробляти продукти харчування, пояснив Луїс Афонсо, співзасновник ініціативи разом з Аною Лаурою Круз, в основному в Алгарве, де їх 37.
Луїс Афонсо пояснив, що "Найбільший міні-ліс" має на меті заохотити тих, хто має невелику ділянку землі, розвивати відновлювальне сільське господарство, поєднуючи знання з двох методів: синтропного сільського господарства з Бразилії, яке вимагає більшого втручання людини, та японської моделі - методу "Міявакі", який потребує меншого обслуговування.
Завдяки цим знанням, акцент робиться на природній регенерації, і створюються "острівці біорізноманіття, які ростуть дуже швидко", використовуючи переважно, але не тільки, їстівні рослини, зазначив він.
"Наша модель, яку ми створили, об'єднує ці знання, щоб мати цей квадрат [землі], який є чимось більш практичним, меншим, що може створювати і виробляти їжу, але в той же час регенерувати ґрунт", - заявив він.
Таким чином можна "прискорити весь процес регенерації, виробництва ґрунту" і "спрямувати систему до чогось більш пристосованого до людини, з метою задоволення її потреб, але, в той же час, регенерування ґрунту".
Майстер-класи
Проект сприяє проведенню "семінарів", які передають ці знання зацікавленим сторонам, і мета полягає в тому, щоб поступово з'явилося більше територій, присвячених цьому типу сільського господарства, зазначив він.
З травня 2023 року "Найбільшому міні-лісу" вже вдалося "створити 43-й їстівний міні-ліс, 37 з яких розташовані в Алгарве", і Луїс Афонсу запевнив, що він вже отримав висловлення зацікавленості у відвідуванні цих формувань від людей з Іспанії або Бельгії.
"Ми можемо почати з площі в чотири квадратних метри, а потім розширити її. Іншими словами, наша модель - це завжди квадрат. У нас є система, яка починається з одного квадрату", - пояснив він, підкресливши, що через три-шість місяців по сусідству може бути створений ще один квадрат, і мета полягає в тому, щоб у світі з'являлося все більше і більше територій, які сприяють відновлюваному сільському господарству.
Ідея полягає в тому, щоб "максимальна кількість людей створювала маленький оазис, який відновлює місце", і щоб все більше і більше зацікавлених сторін "створювали значний вплив" на регенерацію ґрунту і збереження біорізноманіття.
У суботу в Квінта-да-Форналья, в Кастро-Марім, запланований семінар, який організатори представляють як вступ для "тих, хто хоче дізнатися, як створити власний їстівний міні-ліс", в якому будуть розглянуті метод, характеристики моделі розміром два на два метри, вибір рослин і розплідників, підготовка ґрунту або техніка посадки чи зрошення.
У неділю відбудеться "Найбільше свято міні-лісу", яке присвятить день польовим візитам до міні-лісів на різних стадіях розвитку, спілкуванню і навіть розмові між двома гостями, які є експертами в методах, що надихнули модель проекту, Сонею Соареш (Рідний ліс / Метод Міявакі) і Діого Сантосом (Кишеньковий сад / Синтропне сільське господарство).