Ресторанний огляд: Ресторан і бар Saudade

Щоб дістатися до нього, потрібно пройти через шлагбаум і приголомшливий район розкішних вілл. Багато людей також не знають, що ресторан Saudade відкритий для відвідувачів.

Saudade може похвалитися стильним інтер'єром, і те ж саме можна сказати про його простору криту терасу, з якої відкривається чудовий вид на дюни та океан. Оскільки це прихована перлина, тут досить тихо, і іноді це краще, ніж сидіти посеред жвавого пляжного клубу або бути десь, де для вас за годину не знайдеться місця.

Персонал Saudade неймовірно привітний, доброзичливий і уважний.

Кредити: Надане зображення; Автор: Peter Cruiming;

На відміну від багатьох закладів такого розміру, де обслуговування може бути професійним, але знеособленим, Saudade вдається поєднати обидві якості, завдяки чому ви відчуваєте себе по-справжньому бажаним гостем і як вдома.

Обслуговування ефективне та уважне - хвала їм! Шеф-кухар Родріго Тіаго та його команда створюють вишукані страви! Меню обширне і, на диво, включає широкий вибір здорових страв, таких як салати та боули. Приємно бачити зростаючу тенденцію, коли ресторани включають більше салатів та овочів у свої меню, спочатку у великих містах, а тепер і в інших частинах країни. На вечерю пропонується окреме меню.

Основні страви коштують від 16,50 до 37,50 євро

.

На початку обіду ми насолоджувалися смачним червоним вином і великою пляшкою газованої води. В якості основних страв ми обрали фантастичну миску, наповнену ячменем, нутом, дитячими овочами, руколою, сумішшю помідорів черрі, авокадо, арахісовим соусом і підсмаженим кокосовим горіхом. Ви можете побачити і спробувати, наскільки це корисно. Крім того, веганський бургер першокласної якості, зроблений з гороху та буряка, доповнений шпинатом, червоною цибулею, смаженими грибами та пастою з авокадо. Існує дуже мало ресторанів, які так ретельно готують свої "прості" обідні страви, як Saudade в Альмансілі/Валє-ду-Лобо!

Вся їжа виглядає приголомшливо і смакує чудово!

Кредити: Надане зображення; Автор: Peter Cruiming;

Дуже рекомендуємо!

Години роботи ресторану Saudade:

12-5 та 6-10.30 год.

PS: Якщо ви прогуляєтесь від ресторану до пляжу, то натрапите на знаменитий пляжний

клуб Maria's.

Шукайте більше інформації та меню:

https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/saudade-dunas-resort/

Рейтинг: 8.8 Ціна: $$$ Чи підходить для веганів: 4/5

Їжа 8.8 - Обслуговування 9.0 - Ціна/якість 8.5 - Атмосфера 8.8

---