世界级葡萄牙 "项目由帝亚吉欧(Diageo)开发,旨在 "促进酒吧和餐厅提供更好的餐饮服务,重视酒吧世界,激励世界各地的调酒师,同时开展良性竞争,提供分享和学习平台,挑战所有参与者,奖励最佳中的最佳"。

与往届一样,今年的大赛以 "水 "为主题,再次突出了自然界四大要素之一的可持续发展。

"水,作为生命的基本资源,存在于鸡尾酒的主要成分中,从冰到各种调制过程中的水,更不用说它在各种工艺中的使用,这对参赛者来说是一个巨大的挑战"。

决赛当天,入围者将通过三个 "挑战 "展示自己的最佳方案,争夺冠军头衔。

这些挑战的评估和优胜者的选择将由葡萄牙该行业的主要专业人士和一些国际嘉宾组成的评审团进行。

除此殊荣外,2024 年葡萄牙最佳调酒师还有机会代表葡萄牙参加 9 月在中国上海举行的 2024 年世界级调酒师全球总决赛。

为了促进培训和新技能的发展,该组织强调,这项活动能够激发鸡尾酒和优质烈酒专业人士的创造力,不断加强酒吧和美食界之间日益紧密的联系,并鼓励大众养成喝鸡尾酒的习惯。

除了 Filipe Sustelo(Argo 酒店,维拉摩拉)之外,César Bolas(Casa do Gadanha,埃斯特雷莫斯)、Fernando Sousa(皇家鸡尾酒俱乐部,波尔图)、Hélder Magalhães(Vinha 精品酒店,盖亚)、Miguel Sul(Torto,波尔图)和 Rui Pereira(Cerqueira's,维亚纳杜卡斯特罗)也进入了决赛。