Nasionale produksie van ingemaakte vis in Portugal het in 2022 468 miljoen euro bereik, “met 'n produksievolume van 80 000 ton. Hierdie prestasie verteenwoordig 'n groei van 28% in waarde en 25% in hoeveelheid in vergelyking met 2021,” het ANICP - Nasionale Vereniging vir Visblikbedryf on thul in 'n nota wat aan Lusa gestuur
is.Tuna is steeds die belangrikste bewaarde produk wat geproduseer word, en het 209 miljoen euro gegenereer, dit wil sê 45% van die totaal van die sektor.
Sardientjies, skaaldiere en weekdiere speel ook 'n belangrike rol in die sektor se produksie, het die vereniging aangedui.
Meer as 60% van alle produksie is bestem vir uitvoer, en verlede jaar het dit €334 miljoen verteenwoordig, 10% meer as die vorige jaar.
Spanje en Frankryk is die belangrikste uitvoerbestemmings, wat onderskeidelik 29% en 24% van die uitgevoerde volume verteenwoordig.
Wat die verkoopprys betref, staan die VSA uit (9,1 euro per kg), gevolg deur Italië (8,5 euro).
Tuna is ook die belangrikste uitgevoerde produk, wat 40% van die totaal verteenwoordig, hoofsaaklik na Spanje (48%).
Verlede jaar het Portugal 289 miljoen euro in ingemaakte goedere ingevoer, totaal op 67 000 ton, gelykstaande aan 'n toename van 8% in waarde en 6% in hoeveelheid.
Meer as die helfte van hierdie invoere is ingemaakte tuna. Spanje is die belangrikste verskaffer (59%).
In 2022 was die bedryfskoste van die sektor in Portugal 384 miljoen euro.
ANICP het gesê dat die sektor “toenemende probleme ondervind om plaaslike arbeid aan te stel”, wat 'n uitdaging verteenwoordig, wat talentaantrekkings- en behoustrategieë nodig maak.