معظم الناس الذين يعيشون في الغارف لديهم مبلغ معين من المال، بعضهم الكثير، بعضهم يكفي فقط، لإطعام كل شخص في منزلهم، ولديهم امتياز فتح الثلاجة أو المخزن واختيار أشياء مختلفة لإعداد وجبة أو اثنتين. يمكنهم تحمل تكلفة اختيار الملابس في خزانة ملابسهم، وعندما يتوهمون شيئًا جديدًا، فإنهم يخرجون ويشترونه.

البعض أقل حظًا. في الواقع، لا يمتلك البعض حتى ثلاجة، ومخازنهم فارغة. أو ليس لديهم مياه جارية، أو حتى كهرباء أو غاز، وينامون جميعًا في غرفة واحدة لأن هذا كل ما لديهم، يتشاركون البطانيات في الطقس البارد. أمر لا يصدق، أليس كذلك؟ في منطقة يوجد فيها ثراء واضح، يرتدي الناس ملابس جيدة، ويأكلون جيدًا، وحتى يتبقى لديهم ما يكفي في نهاية الأسبوع لتناول وجبة في مطعم. ولكن تحت السطح توجد عائلات محتاجة تعاني، دون أي خطأ من جانبها، من أمراض تمنع العائل من العمل، وبعضها لا يستطيع الحصول على عمل لأي سبب من الأسباب، أو تلك التي تستطيع، لا تستطيع كسب ما يكفي لإطعام أسرتها بأكملها - وربما الممتدة -. لذلك، فإنهم يوسعون ميزانياتهم الضئيلة، ولا يزال هناك نقص في ميزانياتهم. إنهم يبتلعون كبريائهم ويطلبون المساعدة.

ماذا تفعل ريفود؟

هذا هو المكان الذي تتدخل فيه حركة Refood. إنهم يبنون جسرًا بين الإفراط والحاجة، دون ضجة، وبدون ضجة، فقط يعملون بصمت في الخلفية. إنهم يدعون المجتمع المحلي بأكمله ليكون جزءًا من حركة تطوعية بنسبة 100٪ لا تحول النفايات إلى تغذية فحسب، بل أيضًا حياة جميع المشاركين في اقتصاد دائري وتضامني حقيقي - مدفوعًا بالنوايا الحسنة. تساهم العديد من الفنادق وبعض محلات السوبر ماركت ببقايا الطعام، وسيقوم المتطوعون بجمعها وإعادة توزيعها من مستودعاتهم المركزية

.

الاعتمادات: فيسبوك؛ المؤلف: @refoodportugal؛


العمل اليومي لحركة إعادة الغذاء له آثار فورية: الطعام الجيد لا يضيع، الناس لا يجوعون، يمكن للمواطنين التبرع بجزء صغير من وقتهم لتغيير العالم في منطقتهم، يمكن للشركات المحلية تفعيل واجبها تجاه المسؤولية الاجتماعية والبيئية ويمكن للجميع المشاركة بنشاط في تعميم الاقتصاد الذي ينتج الخير الاجتماعي في مجتمعهم المحلي. الفنادق المحلية ومحلات السوبر ماركت التي تحتوي على طعام من شأنه أن يضيع في الظروف العادية تعطي هذا الطعام لشركة Refood، ويتم تقاسمه بين العائلات المحتاجة.

هذا لا يحدث من تلقاء نفسه. إنهم بحاجة إلى متطوعين لإنجاحهم - يحتاج المتطوع فقط إلى التخلي عن ساعتين في الأسبوع على أساس منتظم حيثما أمكن ذلك. دائمًا ما تولد هذه التجربة عائدًا على الاستثمار (يُترجم إلى السعادة)، مما يؤدي إلى الرغبة في الاستمرار.

إنهم بحاجة إلى مساعدين لتحقيق ذلك

.

إن

إعادة الغذاء هي الخطوة الأولى نحو الهروب من الفقر، وأكبر فائدة اجتماعية مباشرة لعمل Refood هي القضاء على الجوع، حيث أن دمج وتغذية الأسر المحتاجة يقلل من عدم المساواة، وفوق كل هذا، يمكنهم تحويل النفايات إلى طعام مغذي لكل من يسأل. يعد إخفاء الهوية بالكامل أمرًا بالغ الأهمية، ولدى المتطوعين عدد من العائلات التي «يعتنون بها» عن طريق توصيل الطعام بانتظام بقدر ما تسمح به التبرعات

.

الاعتمادات: فيسبوك؛ المؤلف: @refoodportugal؛

تضمن تجربة المديرين المتطوعين استمرارية الفرق، مع وضع الاستدامة البيئية في صميم عملياتهم، حيث أن كل وجبة يتم إنقاذها لا تمنع الهدر فحسب، بل تساعد بيئتنا أيضًا. إن نهجهم المجتمعي ونموذج الإدماج (الاتصال والدعوة وإدراج الأشخاص والشركات والمؤسسات المحلية وما إلى ذلك) للمشاركة بوقتهم أو طعامهم أو أي دعم مادي آخر هو عملية تضمن التكاليف التشغيلية لكل مركز محلي، والتي يوجد العديد منها.

إنهم بحاجة إلى متطوعين للمساعدة في جعل كل شيء يعمل، ولن يكلفك سوى، كمتطوع، بضع ساعات عمل في الأسبوع. تقع المراكز في الغارف في البوفيرا (غويا) وفارو وألمانسيل وبورتيماو وتافيرا وفيلا ريال دي

سانتو أنطونيو.

لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة موقع Refood الوطني: https://re-food.org.


Author

Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man. 

Marilyn Sheridan