Ce este Mișcarea Refood?

Majoritatea oamenilor care locuiesc în Algarve au o anumită sumă de bani, unii mulți, alții suficient, pentru a hrăni fiecare persoană din gospodăria lor și au privilegiul de a deschide frigiderul sau cămara și de a alege diferite lucruri pentru a face o masă sau două. Își pot permite să aibă o alegere de îmbrăcăminte în garderoba lor, iar atunci când le place ceva nou, pur și simplu ies și îl cumpără.

Unii sunt mai puțin norocoși. De fapt, unii nici măcar nu au frigider, iar cămarile lor sunt goale. Sau nu aveți apă curentă, sau chiar electricitate sau gaz și dormiți toți într-o singură cameră pentru că asta este tot ce au, împărtășind pături pe vreme rece. De necrezut, nu-i așa? Într-o zonă în care există o bogăție evidentă, oamenii se îmbracă bine, mănâncă bine și chiar au suficient rămas la sfârșitul săptămânii pentru a lua o masă într-un restaurant. Dar sub suprafață sunt familii nevoiașe care, fără vina lor, au boli care împiedică susținătorul de familie să muncească, unele nu pot obține de lucru din orice motiv sau cele care pot, nu pot câștiga suficient pentru a-și hrăni întreaga familie - poate extinsă -. Deci, își întind bugetele mizerabile și încă nu sunt suficiente. Își înghit mândria; cer ajutor.

Ce face refood?

Aici intervine Mișcarea Refood. Ei construiesc o punte între exces și nevoie, fără agitație, fără fanfară, doar lucrând în tăcere în fundal. Ei invită întreaga comunitate locală să facă parte dintr-o mișcare 100% voluntară care transformă nu numai deșeurile în nutriție, ci și viața tuturor celor implicați într-o adevărată economie circulară și solidară — condusă de bunăvoință. Multe hoteluri și unele supermarketuri contribuie cu resturi de alimente, iar voluntarii le vor colecta și redistribui din depozitele lor centrale

Credite: Facebook; Autor: @refoodportugal;

Acțiunea zilnică a Mișcării Refood are efecte imediate: mâncarea bună nu se risipește, oamenii nu suferă de foame, cetățenii își pot dona o mică parte din timp pentru a schimba lumea din cartierul lor, companiile locale își pot activa datoria față de responsabilitatea socială și de mediu și toată lumea poate participa activ la o circulară economie care produce bine social în propria comunitate locală. Hotelurile și supermarketurile locale care au alimente care ar fi irosite în circumstanțe normale dau acest aliment lui Refood și este împărțit între familiile nevoiașe.

Acest lucru nu se întâmplă de la sine. Ei au nevoie de voluntari pentru a-l face să funcționeze - un voluntar trebuie să renunțe doar la 2 ore pe săptămână în mod regulat, acolo unde este posibil. Invariabil, această experiență generează o rentabilitate a investiției (tradusă în fericire), rezultând o dorință de a continua

Au nevoie de ajutoare pentru a face acest lucru

Refood este primul pas spre scăparea sărăciei, iar cel mai mare beneficiu social direct al muncii lui Refood este eradicarea foametei, deoarece includerea și hrănirea familiilor nevoiașe reduce inegalitățile, pe lângă toate acestea, sunt capabili să transforme deșeurile în alimente nutritive pentru toți cei care cer. Anonimatul complet este primordial, iar voluntarii au un număr de familii pe care le „îngrijesc”, lăsând mâncare atât de regulat cât permit donațiile

Credite: Facebook; Autor: @refoodportugal;

Experiența managerilor voluntari garantează continuitatea echipelor, sustenabilitatea mediului fiind în centrul operațiunii lor, deoarece fiecare masă salvată nu numai că previne deșeurile, ci ajută și mediul nostru. Abordarea comunitară și modelul lor de incluziune (contactarea, invitarea și includerea oamenilor, companiilor, instituțiilor locale etc.) pentru a participa cu timpul, hrana sau alt sprijin material este un proces care garantează costurile operaționale ale fiecărui centru local, dintre care există mai multe.

Au nevoie de voluntari pentru a ajuta totul să funcționeze și ar costa doar pe tine, voluntarul, câteva ore de muncă pe săptămână. Centrele din Algarve sunt în Albufeira (Guia), Faro, Almancil, Portimão, Tavira și

Pentru mai multe informații, vizitați site-ul național al Refood: https://re-food.org.

Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man. 

Marilyn Sheridan