هل يمكنك حقًا «عكس» مرض السكري من النوع 2؟

بينما يُعتقد أن النوع الأول من أمراض المناعة الذاتية (يحدث لأن جهاز المناعة في الجسم قد دمر خلايا البنكرياس التي تنتج الأنسولين - الهرمون الذي يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم/الجلوكوز في الدم في المعدل الطبيعي)، يحدث داء السكري من النوع 2 عندما تصبح مستويات السكر في الدم مرتفعة جدًا بسبب عدم إنتاج الجسم لما يكفي من الأنسولين، أو عدم عمل الأنسولين بشكل صحيح (مقاومة الأنسولين).

وبمرور الوقت، يمكن أن يؤدي ذلك إلى مجموعة من المضاعفات المحتملة، بما في ذلك تلف الأعصاب والأوعية الدموية التي تؤثر على العينين والكلى والقدمين، بالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.

ولكن، هل يمكنك حقًا عكس مرض السكري من النوع 2؟

مغفرة مرض السكري

تقول ناتاشا مارسلاند، كبيرة المستشارين السريريين في شركة Diabetes UK، إن مصطلح «السماح» هو طريقة أكثر دقة للنظر إلى هذا الأمر.

«الشفاء من داء السكري من النوع الثاني هو عندما تنخفض نسبة السكر في الدم على المدى الطويل إلى ما دون مستوى مرض السكري وتبقى هناك لمدة ثلاثة أشهر على الأقل، دون الحاجة إلى أدوية خفض الجلوكوز. من خلال وضع نسبة السكر في الدم في نطاق غير السكري على المدى الطويل، تتوقف أعراض مرض السكري وأي ضرر جديد يمكن أن يلحقه بجسمك

«الشفاء لا يعني أن مرض السكري قد اختفى إلى الأبد، حيث يمكن أن ترتفع مستويات السكر في الدم مرة أخرى - ولا نسميها «عكس داء السكري من النوع 2» لأن الشفاء ليس علاجًا لمرض السكري من النوع 2. لا تزال بحاجة إلى حضور فحوصات منتظمة والحصول على الدعم الذي تحتاجه لعلاج أو إدارة أي مضاعفات موجودة

كيف تعمل فترة التعافي من داء السكري؟

«نحن نعلم من الأدلة أن مفتاح الشفاء هو فقدان الوزن. يقول مارسلاند إن فرص الشفاء تتحسن كلما حاولت مبكرًا بعد التشخيص. «إذا كنت تعاني من السمنة، فمن المرجح أن يتعافى مرض السكري من النوع 2 إذا فقدت حوالي 15 كجم (2 من الحجر 5 رطل) من

الوزن هو واحد من عدد من عوامل الخطر المرتبطة بمرض السكري من النوع 2، بالإضافة إلى الوراثة والتاريخ العائلي والعمر والعرق (الأشخاص من جنوب آسيا والصين وأفريقيا ومنطقة البحر الكاريبي والأفريقية السوداء هم عمومًا أكثر عرضة للخطر). ولكن في حين أنه جزء أساسي من الصورة للتعافي، يشير مارسلاند أيضًا إلى أن: «فقدان الوزن ليس ضمانًا لوضع مرض السكري من النوع 2 في حالة هدوء. ومع ذلك، فإن فقدان الوزن إذا كنت بحاجة إلى ذلك يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحتك اليومية ورفاهيتك وصحتك على المدى الطويل.

«أسباب داء السكري من النوع 2 متعددة ومعقدة، لكننا نعلم أنه في كثير من الحالات يحدث بسبب تراكم الدهون داخل الكبد والبنكرياس، مما يمنعهما من العمل بشكل صحيح.»

بالنسبة للبعض، قد تكون جراحة فقدان الوزن أو الأدوية (مثل Ozempic و Wegovy) مفيدة. التغذية والأكل الصحي أساسيان أيضًا.

داء السكري من النوع 2 والتغذية

«تُظهر لنا غالبية الأبحاث أن فقدان الوزن يقلل من مقاومة الأنسولين ومستويات الجلوكوز في الدم. ومع ذلك، فإننا نعلم أيضًا أن 10٪ من الأشخاص الذين تم تشخيصهم بمرض السكري من النوع 2 يتمتعون بوزن صحي، كما يقول اختصاصي التغذية المتخصص في مرض السكري ويليام هادفيلد

«قد يرغب الأشخاص المصابون بالنوع الثاني الذين لا يريدون أو لا يستطيعون إنقاص الوزن في التركيز على تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل عام (مثل الخبز والأرز والمعكرونة والبطاطس والحبوب) وزيادة البروتينات الخالية من الدهون (مثل الفول والعدس والبيض واللحوم البيضاء والأسماك)، وكذلك الخضروات والدهون الصحية (مثل المكسرات والبذور والزيتون والكانولا والجوز والزيوت والبذور القابلة للدهن).

«الحفاظ على الترطيب بالسوائل الخالية من السكر (مثل الماء والقرع الخالي من السكر والشاي أو القهوة غير المحلاة) واستهلاك الكحول فقط ضمن التوصيات، يمكن أن يساعد في الصحة العامة وإدارة الجوع وتجنب السعرات الحرارية غير الضرورية.

«بالنسبة لجميع الأشخاص، وخاصة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، من المهم تجنب السكر المضاف لأن هذا مرتبط بالسمنة وتسوس الأسنان. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، يمكن أن يساهم في ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم. ويضيف أن هذه الأطعمة (مثل الحلويات والشوكولاتة والأطعمة والمشروبات عالية المعالجة) غالبًا ما تكون ذات قيمة غذائية ضئيلة أو معدومة، لذا نادرًا ما تقدم فوائد صحية.

حدد الخيارات التي تناسبك

يحرص هادفيلد على التركيز على التغييرات المستدامة. «اختر نهجًا غذائيًا مناسبًا لك ولحياتك»، كما يقول. «ضع في اعتبارك كل جانب من جوانب حياتك، وكيف يتناسب الطعام والشراب ونمط الحياة فيه، وابحث عن طريقة تسمح لك بأن تعيش حياتك بالطريقة التي تريدها، وتدعمك أيضًا في تحقيق أهدافك الصحية.»

ويقترح تجنب «الأنظمة الغذائية التقييدية والبدعة بشكل مفرط، ما لم يشرف عليها أخصائي رعاية صحية مدرب ومؤهل»، ويضيف: «في مثل هذا العالم سريع الخطى والمدفوع بالنتائج الفورية، يمكننا أحيانًا أن نتوقع أن ينطبق الشيء نفسه على صحتنا. من المهم أن ندرك أنه في بعض الأحيان تؤدي التغييرات البطيئة والثابتة إلى الفوز حقًا في السباق مع الصحة ومرض السكري من النوع الثاني