בעוד שסוג 1 נחשב למחלה אוטואימונית (המתרחשת מכיוון שמערכת החיסון של הגוף עצמו הרסה את תאי הלבלב היוצרים אינסולין - ההורמון המסייע לשמור על רמות הסוכר/גלוקוז בדם בטווח נורמלי), סוכרת מסוג 2 מתרחשת כאשר רמות הסוכר בדם הופכות גבוהות מדי בגלל שהגוף כבר לא מייצר מספיק אינסולין, או שהאינסולין כבר לא עובד כראוי (עמידות לאינסולין).
עם הזמן זה יכול להוביל למגוון סיבוכים אפשריים, כולל נזק עצבי וכלי דם המשפיעים על העיניים, הכליות והרגליים, כמו גם סיכון מוגבר להתקף לב ושבץ מוחי.
אבל האם אתה באמת יכול להפוך סוכרת מסוג 2?
הפוגה בסוכרת
נטשה מרסלנד, יועצת קלינית בכירה ב סוכרת בריטניה, אומרת שהמונח "הימנעות" הוא דרך מדויקת יותר להסתכל על זה.
הפוגה בסוכרת מסוג 2 היא כאשר הסוכר בדם לטווח הארוך שלך יורד מתחת לרמת הסוכרת ונשאר שם לפחות שלושה חודשים, ללא צורך בתרופות להורדת גלוקוז. על ידי הבאת הסוכר בדם לטווח ארוך שאינו סוכרת, הסימפטומים של סוכרת וכל נזק חדש שהיא עלולה לגרום לגופך נמצאים בהפסקה
."הפוגה לא אומרת שהסוכרת שלך נעלמה לנצח, מכיוון שרמות הסוכר בדם שלך יכולות לעלות שוב - ואנחנו לא קוראים לזה "היפוך סוכרת מסוג 2" מכיוון שהפוגה אינה תרופה לסוכרת מסוג 2. אתה עדיין צריך להשתתף בבדיקות סדירות ולקבל את התמיכה הדרושה לך לטיפול או ניהול כל סיבוכים קיימים
.כיצד פועלת הפוגה בסוכרת?
"אנו יודעים מהראיות כי המפתח להפוגה הוא ירידה במשקל. הסיכויים להפוגה טובים יותר ככל שתנסה מוקדם יותר לאחר האבחון שלך, אומר מרסלנד. "אם אתה חי עם השמנת יתר, סביר יותר שסוכרת מסוג 2 שלך תיכנס להפוגה אם אתה מאבד בערך 15 ק"ג (2 אבן 5 ק"ג) ממשקל
בצורה בטוחה ככל האפשר.משקל הוא אחד ממספר גורמי סיכון הקשורים לסוכרת מסוג 2, כמו גם גנטיקה והיסטוריה משפחתית, גיל ואתניות (אנשים ממוצא דרום אסייתי, סיני, אפריקאי-קריבי ואפריקאי שחור נמצאים בדרך כלל בסיכון גבוה יותר). אך למרות שזה חלק מרכזי בתמונה להפוגה, מרסלנד מציין גם: "ירידה במשקל אינה ערובה להכנסת סוכרת מסוג 2 שלך להפוגה. עם זאת, ירידה במשקל אם אתה צריך יכולה להשפיע לטובה על בריאותך היומיומית ורווחתך ועל בריאותך לטווח הארוך.
הגורמים לסוכרת מסוג 2 הם מרובים ומורכבים, אך אנו יודעים שבמקרים רבים היא נגרמת על ידי הצטברות שומן בתוך הכבד והלבלב, מה שמונע מהם לעבוד כראוי.
עבור חלקם, ניתוח לירידה במשקל או תרופות (כגון Ozempic ו- Wegovy) עשויים להועיל. תזונה ואכילה בריאה הם גם המפתח.
סוכרת מסוג 2 ותזונת
רוב המחקרים מראים כי ירידה במשקל מפחיתה את עמידות האינסולין ואת רמות הגלוקוז בדם. עם זאת, אנו יודעים גם כי 10% מהאנשים המאובחנים כסובלים מסוכרת מסוג 2 הם במשקל בריא", אומר הדיאטן המומחה לסוכרת וויליאם הדפילד
.אנשים עם סוג 2 שאינם רוצים או אינם מסוגלים לרדת במשקל עשויים לרצות להתמקד בהפחתת צריכת הפחמימות הכוללת (למשל לחם, אורז, פסטה, תפוח אדמה, דגני בוקר) והגדלת חלבונים רזים (למשל שעועית, עדשים, ביצים, בשרים לבנים, דגים), כמו גם ירקות ושומנים בריאים (למשל אגוזים, זרעים, שמן זית, קנולה, אגוזים וזרעים וממרחים).
שמירה על הידרציה עם נוזלים נטולי סוכר (למשל מים, דלעת ללא סוכר, תה או קפה לא ממותקים) וצריכת אלכוהול רק במסגרת המלצות, יכולה לסייע בבריאות הכללית, בניהול הרעב והימנעות מקלוריות מיותרות.
עבור כל האנשים, אך במיוחד עבור אנשים הסובלים מסוכרת, חשוב להימנע מתוספת סוכר מכיוון שזה קשור להשמנה ועששת. עבור אנשים עם סוכרת, זה יכול לתרום לרמות גלוקוז גבוהות יותר בדם. למזונות אלה (למשל ממתקים, שוקולד, מזון ומשקאות מעובדים מאוד) יש לעתים קרובות ערך תזונתי מועט או ללא ערך תזונתי ולכן לעתים רחוקות מציעים יתרונות בריאותיים", הוא מוסיף.
בחר בחירות שעובדות עבורך
האדפילד להוט להתמקד בשינויים ברי קיימא. "בחר גישה תזונתית שעובדת עבורך ועבור חייך", הוא אומר. "שקול כל היבט בחייך, וכיצד אוכל, שתייה וסגנון חיים משתלבים בהם, ומצא דרך המאפשרת לך לחיות את חייך כמו שאתה רוצה לחיות אותם, וגם תומכת בך בהשגת יעדי הבריאות שלך.
הוא מציע להימנע מ"דיאטות מגבילות ואופנתיות מדי, אלא אם כן בפיקוח איש מקצוע מאומן ומוסמך בתחום הבריאות", ומוסיף: "בעולם כה מהיר ומידי מונע תוצאות, אנו יכולים לפעמים לצפות שאותו הדבר יחול על בריאותנו. חשוב להכיר בכך שלפעמים שינויים איטיים ויציבים באמת מנצחים את המירוץ עם בריאות וסוכרת מסוג 2.