Foi divulgado como parte de uma iniciativa para testar novas variedades de culturas, os Açores fabricaram 6.000 pés de café na Terceira, que serão plantados este mês em áreas experimentais em várias ilhas. O objetivo dessa iniciativa, em parceria com a Delta Cafés, é investigar como seis novas variedades brasileiras de café arábica se adaptam e produzem
.O Governo açoriano partilhou em comunicado que este projeto “visa estudar a adaptação e a capacidade produtiva de seis novas variedades de café arábica, provenientes do Brasil, em comparação com as duas variedades já existentes nos Açores”. Conforme indicado no aviso, “as seis variedades em estudo foram escolhidas de um grupo de mais de 200 variedades de café arábica”, compartilhou António Ventura, secretário regional da Agricultura e Alimentação
.Assim, no Serviço de Desenvolvimento Agrário da Ilha Terceira, a Secretaria Regional da Agricultura e Alimentação, em colaboração com a Associação dos Produtores de Café dos Açores, fabricou 6.000 pés de café, que serão plantados em campos experimentais em várias ilhas este mês.
Os campos, que serão usados neste experimento, foram escolhidos por uma equipe de técnicos dos Serviços de Desenvolvimento Agrário das ilhas participantes deste estudo. “A cultura do café nos Açores beneficiará deste estudo” porque disponibiliza “conhecimento científico”, salienta António Ventura, acrescentando que “a cultura do café só é viável para os Açores se for produzido um produto diferenciado e excelente, nomeadamente a produção de cafés especiais”
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