Som en del av ett initiativ för att testa nya grödor tillverkade Azorerna 6.000 kaffeplantor i Terceira, som kommer att planteras denna månad i experimentområden över flera öar. Målet med detta initiativ, som är ett samarbete med Delta Cafés, är att undersöka hur väl sex nya brasilianska Arabica-kaffesorter anpassar sig och producerar.

Azorernas regering har i ett uttalande meddelat att projektet "syftar till att studera anpassningen och produktionskapaciteten hos sex nya sorter av Arabica-kaffe från Brasilien, i jämförelse med de två sorter som redan finns på Azorerna". I meddelandet anges att "de sex sorter som studeras har valts ut från en grupp på mer än 200 sorter av Arabica-kaffe", säger António Ventura, regional sekreterare för jordbruk och livsmedel.

Vid Agrarian Development Service på ön Terceira har det regionala sekretariatet för jordbruk och livsmedel i samarbete med Association of Azorean Coffee Producers tillverkat 6.000 kaffeplantor som kommer att planteras på försöksfält på flera öar denna månad.

Fälten som ska användas i försöket har valts ut av ett team av tekniker från jordbruksutvecklingstjänsterna på de öar som deltar i studien. "Kaffekulturen på Azorerna kommer att gynnas av denna studie" eftersom den gör "vetenskaplig kunskap" tillgänglig, betonar António Ventura och tillägger att "kaffekulturen bara är livskraftig för Azorerna om en differentierad och utmärkt produkt produceras, nämligen produktionen av specialkaffe".