Kuinka monta kertaa olet tullut kotiin, eikä sinulla ole ollut aavistustakaan, mitä tehdä päivälliseksi? Oletko koskaan halunnut tilata ruokaa suoraan kotiin? Markkinatutkimusyritys GfK:n toteuttaman Conforaman tutkimuksen mukaan 48,6 prosenttia portugalilaisista tekee ruokaa kotona joka päivä, 56,9 prosenttia tilaa kotiinkuljetuksen noin kerran viikossa ja 33,1 prosenttia ei tee niin koskaan. Samaan aikaan 69,7 prosenttia tutkimukseen osallistuneista käy ulkona syömässä vähintään kerran viikossa.


27 prosenttia vastaajista pitää keittiötä portugalilaisen kodin tärkeimpänä osana, ja he käyttävät ruoanlaittoon keskimäärin 95 minuuttia päivässä. 46,5 prosenttia on sitä mieltä, että heidän keittiönsä on täydellinen sellaisena kuin se on. Miehet haluavat, että kaikki tarvittava on käsillä, kun taas naiset arvostavat säilytystilaa. Conforaman tutkimuksen mukaan 80 prosenttia portugalilaisista parantaisi joitakin keittiönsä ominaisuuksia. 29 prosenttia sanoi vaihtavansa huonekaluja, 22 prosenttia laatoituksia, 21 prosenttia kaappeja ja laatikostoja, ja 25 prosenttia uusisi keittiön kokonaan. Tässä remontissa 70 prosenttia haluaisi ammattilaisen apua, ja 80 prosenttia haluaisi keittiön, joka on enemmän heidän asuintiloihinsa räätälöity ja laadultaan yhtenäinen.


Jos he voisivat tehdä tämän täydellisen remontin, 59 prosenttia ihmisistä uskoo tekevänsä enemmän ruokaa. Tällöin tärkeysjärjestys siirtyisi helpommin puhdistettavaan, tilavampaan ja enemmän säilytystilaa sisältävään keittiöön. 61,4 % yleisöstä haluaisi itsenäisen keittiön, kun taas 45,8 % haluaisi keittiön, jossa on saareke. Nuorempi sukupolvi suosii erityisesti jälkimmäistä, sillä he haluavat keittiöönsä ateriointitilan. Iäkkäämmät ihmiset haluavat yleisesti ottaen yksilöllisemmän keittiön, kun taas perheet sanovat, että he käyttäisivät enemmän rahaa saadakseen ajanmukaisen laitetekniikan.

Author

Star in the 2015 music video for the hit single “Headlights” by German musician, DJ and record producer Robin Schulz featuring American singer-songwriter Ilsey. Also a journalist.

Jay Bodsworth