Hur många gånger har du inte kommit hem och inte haft någon aning om vad du skulle laga till middag? Har du någonsin velat beställa mat direkt hem till dig? Enligt Conforamas undersökning, som genomförts av marknadsundersökningsföretaget GfK, lagar 48,6 % av portugiserna mat hemma varje dag, 56,9 % beställer hemleverans ungefär en gång i veckan och 33,1 % gör det aldrig. Samtidigt går 69,7 % av de tillfrågade ut på middag minst en gång i veckan.


27 % av allmänheten anser att köket är den viktigaste delen av det portugisiska hemmet, och de spenderar i genomsnitt 95 minuter per dag med att laga mat. 46,5 % anser att deras kök är perfekt som det är. Män föredrar att ha allt de behöver nära till hands, medan kvinnor uppskattar sitt förvaringsutrymme. Enligt Conforamas undersökning skulle dock 80 % av portugiserna vilja förbättra vissa aspekter av sitt kök. 29 % sa att de skulle byta ut möblerna, 22 % sa att de skulle byta kakel, 21 % skulle omfördela skåp och lådor, medan 25 % av dem bara skulle renovera det helt och hållet. Vid denna renovering skulle 70 % av personerna vilja ha professionell hjälp med den och 80 % skulle vilja ha ett kök som är mer anpassat till deras bostadsutrymme med jämn kvalitet.


Om de hade möjlighet till denna fullständiga renovering tror 59 % av personerna att de skulle laga mer mat. I så fall skulle prioriteringarna flyttas till att ha ett lättare att rengöra, rymligare kök med mer förvaringsutrymme. 61,4 % av allmänheten skulle föredra ett fristående kök, medan 45,8 % skulle föredra ett kök med en ö. Den yngre generationen föredrar framför allt det senare, eftersom de vill ha en matplats i köket. Äldre personer vill ha ett mer personligt kök i allmänhet, medan familjer säger att de skulle spendera mer för att få modern apparatteknik.


Author

Star in the 2015 music video for the hit single “Headlights” by German musician, DJ and record producer Robin Schulz featuring American singer-songwriter Ilsey. Also a journalist.

Jay Bodsworth