כמה פעמים הגעת הביתה ולא היה לך מושג מה להכין לארוחת ערב? האם אי פעם באמת רצית פשוט להזמין אוכל ישר לבית שלך? ובכן, על פי הסקר של קונפורמה, שנערך על ידי חברת מחקר השוק GfK, 48.6% מהאנשים הפורטוגלים מבשלים בבית מדי יום, 56.9% מזמינים משלוח עד הבית בערך פעם בשבוע, בעוד 33.1% אף פעם לא עושים זאת. במקביל, 69.7% מהנסקרים יוצאים לארוחת ערב לפחות פעם בשבוע

.


27% מהציבור חושבים שהמטבח הוא החלק החשוב ביותר בבית הפורטוגלי, בעוד שהם מבלים בממוצע 95 דקות ביום בבישול. 46.5% חושבים שהמטבח שלהם מושלם כמו שהוא. גברים מעדיפים שיהיה להם כל מה שהם צריכים בהישג יד, בעוד שנשים מעריכות את שטח האחסון שלהן. עם זאת, על פי המחקר של קונפורמה, 80% מהאנשים הפורטוגלים ישפרו היבטים מסוימים במטבח שלהם. 29% אמרו שהם ישנו את הרהיטים שלהם סביב, 22% אמרו שהם יחליפו את האריחים, 21% יחלקו מחדש את הארונות והמגירות, בעוד 25% מהם פשוט ישפצו אותו לחלוטין. בשיפוץ זה, 70% מהאנשים היו רוצים עזרה מקצועית עם זה, ו 80% רוצים מטבח זה מותאם יותר מרחב המחיה שלהם עם איכות עקבית

.


אם הם היו מסוגלים לקבל את השיפוץ המלא הזה, 59% מהאנשים מאמינים שהם היו מבשלים יותר. במקרה כזה, סדרי העדיפויות יעברו למטבח מרווח וקל יותר לניקוי עם שטח אחסון רב יותר. 61.4% מהציבור יעדיפו מטבח עצמאי, ואילו 45.8% יעדיפו מטבח עם אי בתוכו. הדור הצעיר יש העדפה בולטת עבור האחרון, שיש רצון עבור אזור ארוחה במטבח שלהם. אנשים מבוגרים אוהבים מטבח מותאם אישית יותר באופן כללי, בעוד שמשפחות אומרות שהם מוציאים יותר כדי לקבל טכנולוגיית מכשירים עדכנית

.

Author

Star in the 2015 music video for the hit single “Headlights” by German musician, DJ and record producer Robin Schulz featuring American singer-songwriter Ilsey. Also a journalist.

Jay Bodsworth