Ria Formosan, Etelä-Portugalin tärkeimmän kosteikon, merenelävistä valmistettujen ruokien maistelutilaisuus järjestetään alueella, jossa on kuusi tuhatta istumapaikkaa, järjestö totesi tiedotteessaan.
Aloitteeseen, jonka Ria Formosan taimenten ja äyriäisten tuottajien yhdistys(VIVMAR) järjestää vuosittain, kuuluu myös laaja musiikkiohjelma 11 päivän ajan.
Ria Formosa -festivaalin ovet avautuvat päivittäin kello 19.00 ja sulkeutuvat kello 1.00, ja sinne on vapaa pääsy.