Revue des restaurants : Olive Bistro & Gastro Bar

Dès que vous pénétrez dans l'établissement, vous êtes frappé par le décor chaleureux et moderne qui dégage une ambiance accueillante. Il est évident que beaucoup de temps et d'efforts ont été consacrés à la création d'un espace chaleureux et accueillant.

Une expérience gastronomique mémorable

Le véritable charme de l'Olive Bistro & Gastro Bar réside toutefois dans ses propriétaires, Ricardo Cabrita et Manuela Cabrita, un couple marié depuis 16 ans et doté d'une personnalité des plus douces.

Crédits : Image fournie ; Auteur : Peter Cruiming ;

Dès que vous franchissez la porte, leur passion pour l'excellence du service et l'authenticité de l'hospitalité transparaît. Ils sont accompagnés d'une équipe d'employés tout aussi gentils et attentifs qui vous font vous sentir comme chez vous et vous garantissent une expérience gastronomique mémorable.

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Le bistro offre une expérience culinaire polyvalente avec un double concept. Les clients ont la possibilité de se laisser tenter par une délicieuse sélection de vins accompagnés de délicieuses tapas. Ces petits plats savoureux sont parfaits pour être partagés et offrent une excellente occasion d'explorer différents goûts. Pour ceux qui recherchent un repas plus copieux, le vaste menu propose un éventail de poissons, de viandes et de plats végétariens, pour satisfaire les palais les plus divers.

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L'un des aspects qui distingue l'Olive Bistro & Gastro Bar est sa prise en compte des besoins diététiques particuliers.

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Le propriétaire, Ricardo, étant personnellement confronté à des allergies au gluten et au lactose, le restaurant propose une gamme impressionnante d'options sans gluten et sans lactose/végétaliennes. C'est un sentiment rafraîchissant et réconfortant que de dîner dans un endroit où le personnel comprend vraiment les besoins alimentaires spécifiques et s'y adapte, afin que chacun puisse profiter pleinement de son repas.

Les prix pratiqués à l'Olive Bistro & Gastro Bar sont également étonnamment raisonnables. Les tapas, à partir de 4 euros, vous permettent de goûter à une variété de saveurs sans vous ruiner.

Les plats principaux, à partir de 18,50 euros, sont d'un prix raisonnable pour la qualité et le soin apportés à chaque plat. Et si vous avez la dent sucrée, les fantastiques desserts, à partir de 7,50 euros, sont à découvrir absolument.

Nous commençons par l'un des couverts les plus savoureux que nous ayons mangés. Il a des saveurs fantastiques et est entièrement végétalien (sur demande).

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Vient ensuite la planche de tapas, avec de délicieux amuse-gueules végétaliens (sur demande).

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Après les délicieux plats principaux, nos ventres sont déjà presque pleins, mais nous avions vu à la "table des voisins" à quel point les desserts sont bons ici, alors nous les avons aussi commandés. Et comme c'était délicieux !

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Pour les amateurs de repas en plein air, le restaurant dispose d'une belle et spacieuse terrasse à l'arrière, qui offre une petite vue sur la mer. C'est l'endroit idéal pour se détendre et savourer son repas, surtout par beau temps.

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En conclusion, l'Olive Bistro & Gastro Bar est un joyau caché d'Albufeira, offrant un mélange délicieux de nourriture exceptionnelle, d'hospitalité chaleureuse et d'atmosphère charmante.

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Que vous soyez à la recherche d'une expérience détendue autour d'un vin et de tapas ou d'un plat principal satisfaisant, ce bistro a quelque chose à offrir à chacun. De plus, l'acceptation des régimes sans gluten et sans lactose témoigne de la volonté de l'établissement de s'assurer que tous les convives repartent le cœur joyeux et l'estomac plein. Hautement recommandé pour une expérience culinaire délicieuse !

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Pour plus d'informations et pour consulter le menu :

https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/olive-bistro-gastro-bar/

Evaluation : 8.7 Prix : $$ Vegan friendly : 5/5

Nourriture 8.7 - Service 8.7 - Prix/qualité 8.7 - Atmosphère 8.7

Meet Peter Cruiming, an Algarve-based food blogger. Residing in Almancil with wife Marlot Anna, a professional photographer, and their 7-year-old son, Elyas. Explore daily Algarve dining stories at www.HotspotsAlgarve.com, focused on Peter's passion for healthy and vegetarian food.  Photo by www.MarlotAnna.com. 

Peter Cruiming